Skocz do zawartości

bulipunk

Members
  • Postów

    25
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Browar Golęcin

Ostatnie wizyty

Blok z ostatnimi odwiedzającymi dany profil jest wyłączony i nie jest wyświetlany użytkownikom.

Osiągnięcia bulipunk

  1. bulipunk

    bulipunk

  2. Kilus ma rację - tylko małe ilości wody! a ja dodma jeszce żę zimnej! wtedy piana szybciej "znika". popostu trzeba trochę się namachać... Przepłucz potem dwa razy przegotowaną i wrzącą wodą. Jeśli w środku zostanie 20 ml to nic się nie stanie.
  3. Ja przepłukwałem po myciu i odkażeniu wrzątkiem ze dwa razy. W kegu zostanie wtedy najwyżej odrobine czystej wody...
  4. Pytanie apropos pompy stosowanej do pompowania brzeczki. Czy taka pompa z praliki jest dopuszczona do kontaktu z żywnością? Bo chcę zrbić podobnego whirpoola ale się nad tym zastanawiam...
  5. Mam chłodnicę miedzianą od 2008 i nigdy jej nie myłem, prócz opłukania wodą przed i po pracy. Hym...
  6. Może to mało "logowe" ale kiedyś przerobiłem znalezionego Greifa na emblemacik. Miał to być symbol mojego browaru po przeprowadzce, ale żonie się nie podoba... Więc był na etykiecie do piwa Przypomnę że Gryfa znalazłem w sieci, żeby nie było...
  7. Uważam że te logotypy nie mają nic wspólnego ze Szczecinem. Może dać jakiegoś Gryfa, czy Wały Chrobrego. Ta "Brama Portowa" (jeśli się nie mylę żę o Bramę tam chodziło) to mało rozpoznawalna jest. Może taki rzut WCh jak w FG mają... ??? Nie taki sam, bo powiedzą że kradzione, ale miasto się ucieszy bo to dodatkowa promocja...
  8. 1. Dlaczego tak mało kategorii 2. Dlaczego tak późno ogłoszony!!!
  9. bulipunk

    Piwo wielozbożowe

    Zacząłem więc grzebać. Do zacierania jeszcze przynajmniej 1,5 tygodnia bo ja ciągle na statku i dopiero jak wrócę na ląd to będę móg stanąć and garem... Ale zacząłem grzebać w sieci o kaszy gryczanej skoro przekonujecie że jest spoko... Znalazłęm ciekawy artykuł - Sług gryczany :o http://www.scientificsocieties.org/jib/papers/2005/G-2005-1012-303.pdf No dobre jest to że niema glutenu i można robić bezglutenowe piwa!!!! Gdizes kiedyś na forach znalazłem takei pytania o piwa bezglutenowe więc jak by kto pytał... Pokombinuje jescze ale szukam EBC i potencjału białkowego dla kasz różnych... Zobaczymy co znajdę. Dzięki za pomoc. BULI
  10. bulipunk

    Piwo wielozbożowe

    O ryżu myślałem właśnei z powodu rozjaśnienia. Kasza gryczana... daje nieciekawy smak - zdaniem mojej żony... Piwo ma się właśnie nazywać "7 zbóż" - nie podpatrywałem tego od ciebie jozefik Kukurydzy boję się ze względu na tłuszcz... A Proso... hym... to może być ciekawe....
  11. bulipunk

    Piwo wielozbożowe

    Witam, Mam w planie w najbliższym czasie zrobić piwo "wielozbożówe". Coś powiedzmy na miarę Warnijskiego... Czy ktoś może kombinował z takimi piwami? Na coś uważać? Prócz słodów (Jęczmiennego, pszenicznego,owsianego, orkiszowego i żytniego) planuję dodać ryż, kukurydzę i może jęczmień niesłodowany. Najbardziej zastanawiam się nad kukurydza. Czytałem że najwygodniej i najbezpieczniej dodać kaszkę - bo najczęściej jest odtłuszczona i niema strachu... Ryżu też nigdy nie dodawałem i zastanawiam się. Chyba łatwiej pokombinować z płatkami niż z ziarenkami? czyż nie? Dziękuję za rady BULI
  12. Spokojnie, napisać taki program to nie takie proste szczególnie jeśli chce się go ulepszyć. Stara wersja pracuje bez zarzutu więc na razie niema problemu... Zobaczymy co tam wymyślą w 2-jce.
  13. Teraz tylko czekać na piwnego Al Capone
  14. Witam, Przeglądałem ostatnio zaległości w forach zagranicznych (związane z przejściowym brakeim dostępu do sieci) i znalazłem ciekawy kwiatek... W jednym ze stanó zjednoczonych w kraj zwany USA-mi zabroniono zbiorowego warzenia piwa!!! :o http://www.brewersfriend.com/2010/06/30/oregon-brewing-clubs-get-screwed/ Chłopcy są tym oczywiście oburzeni ale prawo jest prawo... Cielkwe tylko czy policja będize robiła "naloty" na spotkania piwowarów. Dodam że piwowarzenie w Oregonie jest naprawdę bardoz popularne i może dochodizć do tajnych spotkań hehe Ciekawe kiedy nasze władze to podpatrzą i nie daj Boże zabronią... Pozdrawiam serdecznie, BULI
  15. Mam pytanko... Rok temu zasadziłem 2 marynki i dwa Lubelskie. Jeden sztorb nei wydał żadnych oznak życia - Życie... Ale mam problem, bo nie pamiętam który to Lublin a która Marynka! Czy jest jakiś sposób by to teraz sprawdzić? Mój chmielnik rozwija się jak należy. Niektóre odnogi mają już po 130cm. Boję się pomyślec co to będize w lipcu... Dzięki za pomoc.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.