Skocz do zawartości

pociag

Members
  • Postów

    105
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

1 obserwujący

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Fuse
  • Rok założenia
    2013
  • Liczba warek
    150
  • Miasto
    Łódź

Kontakt

  • Imię
    Tomek

Ostatnie wizyty

1 205 wyświetleń profilu

Osiągnięcia pociag

  1. Statystyki zgłoszeń na dziś wyglądają następująco: 24 x Saison 17 x India Black Ale 15 x Doppelbock 13 x Catharina Sour 9 x Flanders Red Ale 9 x Witbier z dodatkami
  2. Tak wyglądały statystki przed zamknięciem zgłoszeń. 14 x India Black Ale (Cascadian Dark Ale) 12 x Saison 8 x Flanders Red Ale 6 x Doppelbock 5 x Catharina Sour 4 x Witbier z dodatkami
  3. Lista piw zakwalifikowanych do finału po dzisiejszych eliminacjach w części kategorii. Bitter Adam Kowal Filip Polniak Jakub Kawa Łukasz Kipka Maciej Brzozowski Marcin Szarowski Mateusz Wilk Piotr Plich Piotr Szczapa Szymon Sobieszczyk Czeski Pils Adam Spławski Bartosz Markowski Jacek Stachowski Łukasz Sklarek Marek Kawecki Michał Majchrzyk Mikołaj Pieczyński Rafał Nazarewicz Tobiasz Jagiełło Waldemar Wach Grodziskie z dodatkami Bartosz Markowski Dawid Fandrejewski Dawid Osiński Emil Jasiński Maciej Palusiński Mariusz Chilmon Mateusz Woś Michał Matysiak Mikołaj Pieczyński Paweł Tokarski
  4. Wrzuciłem przed chwilą listy startowe na FB W razie potrzebny można je zobaczyć też w arkuszach google Jutro wrzucimy informacje kiedy będziecie mogli się spodziewać wyników eliminacji oraz finałów w poszczególnych kategoriach
  5. Dopiero zaczynamy sprawdzać wpłaty Po dodaniu piwa wszystkie od razu dostają status opłacony. Przed sprawdzeniem musimy zmienić wszystkie statusy, żeby móc później odhaczać te rzeczywiste wpłaty. Jeśli wyłapiemy braki wpłat, to na pewno się odezwiemy
  6. Napisz proszę wiadomość z prośbą o usunięcie na lodzki.pspd@gmail.com. Użyj proszę maila na którego założyłeś konto, bo po tym Cię odnajdę w systemie
  7. Ponieważ system sam nie wylicza kosztów, każde nowe zgłoszenie od razu dostaje status opłacone. Zajrzałem i twoje również ma taki status. Rzeczywiste wpłaty zweryfikujemy dopiero po zamknięciu zgłoszeń i w razie potrzeby przypomnimy się spóźnialskim
  8. Zgodnie z planem dziś uruchomiliśmy system, także zapraszamy do zgłaszania piw ;) Pracujemy nad scenariuszem, który pozwoli nam zadbać o bezpieczeństwo wszystkich zaangażowanych w konkurs. Z uwagi na sytuację mogą się nieco zmienić warunki przeprowadzenia konkursu. Szczególnie jeśli chodzi o terminy wysyłki piw oraz daty sędziowania. Mamy kilka pomysłów, ale nie podjęliśmy jeszcze ostatecznych decyzji. Choćby sędziowanie na raty w kilku terminach pozwoliłoby ograniczyć ilość osób jednocześnie zaangażowanych. Zamian regulaminu wydaje się nieunikniona, ale o tym będziemy informować na bieżąco (tutaj i na FB, a uczestników mailowo).
  9. Jeszcze chwila cierpliwości, robimy ostatnie testy. Dam znać jak rejestracja będzie otwarta.
  10. Ostatnio rzadko tu zaglądam ale akurat trafiłem w sam raz
  11. Dobre piwa w dobrym towarzystwie także również zapraszam. Temat spotkań z forum umarł jakiś czas temu więc zacząłem chodzić na spotkania PSPD. Regularnie pojawia się kilka osób spoza stowarzyszenia (w tym ja). Zazwyczaj jest ok 6-10 osób, także w sam raz na degustację
  12. Robiłem już kilka razy NEIPA. Zabutelkowałem nawet 2 tygodnie temu nową warkę. Obawiam się, że zwykłe London Ale nie dadzą tego efektu co WY1318 (lub conan). Używałem obu i 1318 mają słabszą fluktuację więc piwo było naturalnie mętne. Podczas fermentacji robią też niezłą czapę (można kroić nożem i zbierać z góry ;P). Raz chmieliłem w trakcie fermentacji i był fajny efekt "soczystego aromatu" ale mam wrażenie, że drożdże tutaj mocno pomagają (nie pamiętam jednak czy to były Vermonty czy 1318). Na brulosophy jest eksperyment odnośnie biotransformacji, który nie potwierdził wpływu na aromat (ale na wygląd był oczywisty). Odnośnie temp, odkąd zaczynam nisko (16st dla Ale) to raczej nie mam problemów z estrami a wcześniej się zdarzały.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.