Unek
-
Postów
5 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez Unek
-
-
GTR - Fruit IPA - Browar bez Zasad
Ładna długo utrzymująca piana. Aromat raczej ubogi. Goryczka niska, w posmaku czuć jakby alkohol, chociaż przy takim ekstrakcie to dziwne. Ogólnie jak dla nas trochę zbyt karmelowe bez kontry ze strony goryczki, bardzo mało owocowe.
Motywacja - Rye IPA - Browar bez Zasad
Również ładna trwała piana. Jednak jak dla IPA znowu słaby aromat chmielowy. Fajna konsystencja od żyta i posmak, jednak niska goryczka, nic nie kontruje karmelu i słodkości.
Coffee FES - MARQ
Ładna, beżowa, drobno pęcherzykowa piana. Aromat głównie kawowy, lekko palony, przyjemny. W smaku również kawa, trochę czekolady, gładkie , dobrze zbalansowane. Smaczne piwko.
Game Over - American BW - Browar bez Zasad
Piana lekka, wysycenie niskie - całkowicie zrozumiałe przy tym ekstrakcie. W zapachu lekkie cytrusy i aromaty chmielowe, ale w tej akurat butelce dominował alkohol i rozpuszczalnik. W smaku alkohol mniej wyczuwalny, przyjemna podbudowa słodowa, goryczka na satysfakcjonującym poziomie, chociaż nawet większa by nie zaszkodziła. Gdyby nie ten aromat byłoby niezłe piwko.
-
Dwóch kumpli z browaru Reemisja chciało się przywitać.
Pobraliśmy :
1x GTR - Fruit IPA - Browar bez Zasad
1x Motywacja - Rye IPA - Browar bez Zasad
1x Game Over - American BW - Browar bez Zasad
1x Coffee FES - Marek Waluś/MARQ
Zostawiliśmy :
1x Fruit Wheat z truskawką
1x Black IPA
1x FES ( z dodatkiem żyta i płatków owsianych)
1x FES z wiórkami kokosowymi ( z dodatkiem żyta i płatków owsianych)
-
Dzięki za odpowiedzi, próbowałem ale jednak muszę uzbroić się w cierpliwość, już prawie połowa za mną, podgrzanie pomogło trochę ale na krótko. Jeżeli kiedyś jeszcze się skuszę na żytnie to spróbuję zastosować wspomnianą przerwę beta glukanową, przynajmniej już będę przygotowany na dłuższą zabawę. Jeszcze raz dzięki za szybkie odpowiedzi i lecę doglądać tego mozolnego procesu, na szczęście mam nowego Hobbita to nie będę się nudzić w nocy
-
Witam, jestem w trakcie warzenia swojego pierwszego żytniego piwa, i trafiłem na problem póki co nie do przejścia, a mianowicie po przelaniu do filtracji (wężyk z oplotu), odkręcam kranik i po 2 sec przestaje lecieć i koniec lub jedynie prawie że minimalny strumień. Proóbowałem zawracać do gara, podgrzewać, czyścić wężyk i tak już z dobre 5-6 razy bez skutku. Macie może jakieś rozwiązanie, aby uratować tą warkę? Co mogę jeszcze zrobić?
Piwny depozyt - Bielsko-Biała - ŚRODEK ul. 1 Maja 1
w Degustacje piw domowych
Opublikowano · Edytowane przez Unek
Zostawiłem wcześniej:
Super Taranta! - Sour Brett Ale
Imigraniada - Norwegian Rye Farm Ale
Cycki na Ścianie - Cherry Fruit Ale
Twoje Miejsce na Reklame - Rauchbier
Pobrałem:
Żytnie Aipa Svantevit
Combat - Single Hop Aipa - Bez Zasad
Black and White - Black Ipa - Bez Zasad
Hefeweizen - Kulik
Żytnie Aipa - Svantevit
Po otwarciu połowę piwka trzeba było wypić na raz, żeby się nie zmarnowało, przegazowane konkretnie, ale otwierane było w temperaturze otoczenia. W zapachu coś mało przyjemnego się pojawiło oprócz chmielu. W smaku całkiem niezłe, mocno goryczkowe, którą dodatkowo podbijało przegazowanie, żywiczne.
Combat - Single Hop Aipa - Bez Zasad
Bardzo klarowne, intensywny zapach chmielu, słodkie owoce, przyjemny. W smaku dobre, ale trochę jakby mniej się działo. Goryczka średnia, a trochę zbyt dużo karmelu wyczuwałem, albo mi się wydawało.
Black And White - Black Ipa - Bez Zasad
Kakao i w sumie samo kakao w aromacie i smaku jak dla mnie, które średnio mi podchodzi, szczególnie, że spodziewałem się bardziej chmielowego piwa. Przypominało mi stouta albo portera na carafie special którego kiedyś robiłem niż black ipe.
Hefeweizen - Kulik
A tutaj całkiem smaczne piwo, w zapachu dominowało coś innego niż banan czy goździk, ale w smaku bardzo fajna kwaskowość i posmak typowo od słodu pszenicznego, ładna piana, lekkie i przyjemne, po wypiciu chętnie wybrałoby się kolejne.