Skocz do zawartości

0xFF

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    5

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez 0xFF

  1. 0xFF
    Witam, czytając "instrukcje obsługi" dołączone do brewkitów zaciekawiło mnie różne podejście producentów do procesu wymieszania ekstraktu z wodą ;-) Np. WES zaleca gotowanie przez min 10 min, inni tylko zalanie wrzącą wodą, jeszcze inni nie wspominają nic podgrzewaniu - tylko wymieszać. Ciekawi mnie, czy obróbka cieplna ma tylko na celu pasteryzację / sterylizację, czy też powoduje jakieś wyekstrahowanie substancji zawartych w ekstrakcie? Proszę o oświecenie przez doświadczonych kolegów/koleżanki ;-) Pozdrawiam
  2. 0xFF
    Witam, Pytanie jak w temacie. Przepraszam za trywialność pytania, ale właśnie chcę rozlać piwo do butelek nie wiem jak odmierzyć cukier ;-) To będzie pół łyżki stołowej? Dobrze kombinuję ? pozdrawiam i dziękuję za szybką odpowiedź ;-)
  3. 0xFF
    No to git. Proces ustalony, nic nie ruszam. Od czasu do czasu pogłaszczę tylko gąsiora ;-) pozdrawiam
  4. 0xFF
    Dzięki za superszybką odpowiedź ;-) Mam jeszcze jedna wątpliwość. W jakiej temperaturze powinna przebiegać fermentacja? Na stronie sklepu napisano: Fermentację zaleca się prowadzić w temperaturze 15 - 20°C. http://biowin.pl/?bio=1&lang=pol&str=4&grupa=3&podgrupa=321&produkt=489 Natomiast w instrukcji dołączonej do kita napisano, że zalecana temperatura tp 21-27°C . I komu tu wierzyć? Obecnie mam temperaturę ok 21°C. Myślę, że tragedii nie będzie, ale chciałbym wiedzieć czy i jaki może być wpływ na proces. Pozdrawiam
  5. 0xFF
    Witam, Nastawiłem moje pierwsze piwo (na razie z kita, bo doświadczenia nie mam): Drożdże ładnie zaczęły pracować. I tu mam pytanie: czy zostawić brzeczkę w spokoju - niech sobie fermentuje, czy też wskazane jest od czasu do czasu pomajtać gąsiorem, żeby się zawartość wymieszała? Pozdrawiam piotr
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.