kleyo

Podepnę się, bo mam podobny "problem". Fermentacja trwała ok. 3 dni w temperaturze ok. 24-25 stopni, w noc sylwestrową ustała, a temperatura spadła do 19 stopni, potem wzrosła do 21 i na tym poziomie się utrzymuje, ale już nic nie bulka. Czy po prostu już się zakończyła, czy też może spadek temperatury spowodował jej zatrzymanie i należy podgrzać odrobinkę i ewentualnie poruszać? Planuje do soboty trzymać to w zamknięciu i potem zmierzyć poziom cukru dzień po dniu, jak będzie dobrze to rozlewać.

Kapanie ustało, po próbach uszczelnienia kranika, straciłem chyba mniej jak litr więc jest ok. W nocy zaczęło bulgotać z rurki i cały dzień dość intensywnie bulgocze, więc chyba jest dobrze Całe szczęście, że już nie cieknie, gdyż nie będę się musiał śpieszyć z rozlewem w obawie, że wszystko wykapie. Poziom cukru mierzyć gdy bulgotanie ustanie czy wcześniej?

Panowie mam poważny problem. Dziś robiłem moje pierwsze piwko z brew-kita, wszystko zgodnie z zaleceniami i byłoby super, tylko mam problem z kranikiem, gdyż cieknie z niego. Wnioski na przyszłość wyciągnięte, ale chciałbym jeszcze coś z tej pierwszej warki wyciągnąć. Czy da się jakoś zatamować ten wyciek, czy ewentualnie przelać szybko do innego gara i spróbować naprawić kranik, czy po prostu zostawić i liczyć, że kapanie ustanie po czasie.