Hej robiłem pierwsza warkę i był to pszeniczniak 13BLG (zacieranie) jest juz 10-11 dni od zadania drożdży (Mauribrew Weiss) i mierzyłem juz BLG 2 krotnie raz po 7 dniach a nastepnie dzisiaj i caly czas wskazuje 5BLG i zastanawiam sie czy nie butelkować juz. Fermentacje tylko burzliwa na cicha nie chce zlewać bo chce mniej klarowne piwo a zreszta takie ma być pszeniczne. Wiem ze najważniejsza jest cierpliwość ze rurka z której juz nie bulga tez zło ale wole sie poradzić bardziej doświadczonych piwowarów
Pozdraiwam i czekam na odpowiedź