Skocz do zawartości

Kajak

Members
  • Postów

    2
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Odpowiedzi opublikowane przez Kajak

  1. Tak tylko kontrolnie zapytam. Gęstwa? Czy chodzi ci po prostu o saszetki z drożdżami?

     

    Chodzi mi o gęstwe ;)

    T-58 mają już prawie miesiąc, ale pachną w porządku, US-05, i Blanche są 1-2 tygodniowe.

     

    W końcu zrobiłem częściowe zacieranie 500g pale ale, 200g biscuit, po wysłodzeniu miałem 11l z 4blg. Przed chwilą dodałem ekstrakty, za chwilę wpadnie pierwszy chmiel - Challenger 25g.

     

    Jeśli ktoś ma jakieś propozycję to teraz jedynie co do chmielenia i drożdży :D

  2. Cześć, mam dylemat:

     

    Mam zestaw z CP Porter Angielski 12BLg w którego skład wchodzą:

    • Ciemny Wes 1,7 kg
    • Bursztynowy Wes 1,7 kg
    • Chmiel Challenger, granulat 25 g
    • Chmiel East Kent Goldings, granulat 25 g

    Chciałbym ten zestaw czym urozmaicić i zrobić częściowe zacieranie, bądź powiększyć warkę o dodatkowe składniki (szczególnie że mam już cały sprzęt potrzeby do zacierani).

    Z dodatkowych składników mam:

    • słód Pale Ale Weyermann 4kg
    • słód Pszeniczny jasny Weyermann 2kg
    • słód Pszeniczny Carawheat Weyermann 2kg
    • słód Pilzneński 2,5 - 5 EBC Strzegom 1 kg
    • słód Monachijski typ I 12-15 EBC Strzegom 1 kg
    • słód Biscuit CastelMalting 0,5 kg
    • słód Cara Blond 20 EBC Castle 0,2 kg
    • ekstrakt Bursztynowy WES 1,2kg

    • Cascade NZ 2013 - 50 g granulat 6,8% a
    • Citra 2012 - 50 g granulat
    • Marynka 2012 ~50g granulat
    • Lubelski 2102~50g granulat

    • gęstwa Safbrew T-58
    • gęstwa Safale US-05
    • gęstwa Brewferm Blanche

     

    Chyba że inny ciekawy zestaw polecicie z tych składników? Jako początkujący jestem otwarty na sugestie ;)

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.