Milkweedowy

DIPA - browar Nachmielone Stoki

 

Otwarcie: OK

Aromat z butelki: Słodowy, chmiele chamerykańskie, lekki alkohol - bardzo przyjemny.

Kolor, wysycenie i piana: Ciemnoburszytnowy, jest lekkie zmętnienie. Piana średniotrwała, bardzo jasnokremowa, mocno się redukuje, ale pozostaje do końca, oblepia szkło. Wysycenie średni, bardzo odpowiednie.

Aromat z pokala: Karmelowe słody, alkohol, chmielowe (niestety szybko się ulotniły) - ogólnie powtórka tego co z butelki.

Smak: Karmel, słodowość, czuć treściwość. Spodziewałem się uderzenia goryczki, ale jest ona bardzo delikatna jak na ten styl, niezalegająca, dla mnie rewelacja. Piwo bardzo dobrze ułożone. Alkohol słabo wyczuwalny, ale mocno grzeje.

 

Ogólne wrażenia: Wypiłem piwo bardzo szybko, myślę że w góra 15 min., jest bardzo pijalne i nie pokazuje swoich procentów - i to był mój błąd, bo mnie trochę sponiewierało - nie spodziewałem się. Świetna warka!! Chętnie spojrzałbym na recepturę.

 

Dzięki za możliwość degustacji

 

focię wrzucę po południu

Cieszę się że Ci smakowało.

Nam również podeszło i dobrze się piło. O mocy sam się przekonałem kiedy to wypiłem ostatnią butelkę tydzień temu

Pozdrowionka !

Dziewicze wrota (Pale Ale) - Browar Nachmielonestoki

 

I tak kolor to bursztyn, lekko mętne, piana niska.

W zapachu raczej mało czuję, ale mam lekki katar. Nut chmilelowych raczej mało, lekko kwiatowo-estrowo, troszkę owocowo. Ale przyjemnie. Wraz z ogrzeniem coraz więcej fajnych ejlowych nut.

W smaku wysycenie jest raczej niske, ale pasuje.Na etykiecie widnieje 12,5 Blg ale w smaku czuć jakby było trochę więcej. Goryczka na niskim poziomie, lekka słodycz na finiszu, tak jak i lekki gryzący alkohol. Treściwe. Trochę czuć drożdze mam wrażenie, ale naprawdę lekko. Nie ma szczegółów zasypu ale przypomina mi Belgijskie PA od Krzyśka. Naprawdę jest smaczne

Jeszcze krótko o etykiecie, bardzo mi się podoba, niestety nie mam aparatu, ale wystarczy, że napiszę, że są CYCKI (nawet damskie:]). Druga uwaga to skrywanie składu piwa, czcionka jakiej nie powstydziły by się najbardziej podstępne umowy

 

Aaa no i jak na debiut to super!

Miło ,że podpasowało

Co do widocznego składu - wyszła ciut mała bo zmniejszałem wielkość ulotki a niestety już składu powiększyć nie mogłem

W każdym razie to jest pale ale na polskich chmielach - Marynka i Lubelski co do drożdży to Dynstar BRY-97 - Zasyp to była gotowa mieszanka od Centrum Piwowarstwa - niestety nie było opisu co i jak

Dzięki raz jeszcze za opinie !