tomo
-
Postów
2 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez tomo
-
-
Cześć.
Ja przygotowyję się do pierwszej warki z zacieraniem. Mam już cały sprzęt i wczoraj wykonałem test wytrzymałości mojej płyty bo też miałem wątpliwości.
Do gara z nierdzewki (masa 3,5kg) wlałem 20l wody i poziomicą badałem ugięcie. Wyniosło ok 2mm w centrum płyty.
Dodatkowo na środek płyty położyłem wagę i naciskałem ja nią ręką. Z naciskiem dojechałem do ok 15kg. Dalej nie było potrzeby. Płyta cała.
Moja płyta: stara TEKA IR 541.
Garnek: AMBITION Omega 30l
Aha, garnek stał centralnie na największym polu aby część ciężaru spoczywała bezpośrednio na krawędziach płyty, które są podparte blatem.
Pozdrawiam, Tomek.
Płyta/kuchenka indukcyjna
w Sprzęt
Opublikowano
Ja izoluję swój 30l garnek i podczas zacierania temperatura spada o ok 1 stopień Celsjusza na pół godziny. Dodatkowo jest bezpieczniej, bo nie da rady się oparzyć.
Do tej pory używałem do izolacji takiego ekranu, który się montuje za kaloryferem. ALE UWAGA!!! Ekran ten składa się ze styropianu i warstwy cienkiej folii aluminiowej i rozgrzewa się na indukcji. Ostatnio przez przypadek włączyłem pole obok, przez którego środek przechodził ekran i zaczął się w nim topić styropian. NIE POLECAM!
W następnej warce użyję koca jak Marcin. Bezpieczniejsze rozwiązanie.