Witam, przedstawiam to co mam i z czego chce zrobić swoje pierwsze piwko. Chciałbym zrobić na pewno ciemne piwo. Chciałbym podzielić wszystko na 2 części (ograniczenia sprzętowe). Jedną część zacierać w jednej temperaturze, a w drugą część z wykorzystaniem kilku temperatur. Nie wiem jeszcze jakie proporcje chce zastosować do chmielu i słodów ciemnych.
Pilzneński 2,5 - 5 EBC Strzegom - 2 kg
Monachijski typ II 16-24 EBC Strzegom - 2 kg
Pale Ale 5,5 - 7,5 EBC Strzegom - 1 kg
Karmelowy ciemny 400-800 EBC Strzegom 0,2 kg
Czekoladowy ciemny 1100-1300 EBC Strzegom 0,2 kg
Jęczmień palony 1100 EBC Strzegom 0,2 kg
Marynka 2013 - 100 g granulat 9,0%
Lubelski 2013 - 100 g granulat 4,2%
Safale S-04
Jak sądzicie, wyjdzie coś z tego ? Jestem totalnym amatorem (szukam dość sporo w internecie, czytam "Domowe warzenie piwa" R. Lehrl)
Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.
jakabzdura otrzymał(a) reputację od Nataliefeem w Pierwsze podejście...