0lukasz

kilka warek już wypiłem. Obiecałem żonie że przez zimę nic nie wychylę została produkcja na lato. Produkuję / leżakuję. Mam długi urlop. Czerwiec i lipiec będzie mój. Muszę się zaopatrzyć po prostu )

piwnicy niestety nie mam. Witryna chłodnicza o tym myślałem również. Tylko problem polega na tym, że szykuję się do sezonu letniego ... i to chodzi o przechowanie +- 20 skrzynek z piwem czyli 400 butelek. Jaka lodówka mi to pomieści ? Z tego co liczyłem, 350 litrowa lodówka to objętościowo 200 butelek ;]

budynek, dom to już stoi. Chodzi o wydzielenie miejsca w pokoju. Pokój ma 35m^2 więc miejsca dużo. Tak jak napisałem w 1 poście

dokładnie . Więc jaka izolacja ? czy oddzielić pomieszczenie to od ściany zewnętrznej północnej i ściany wewnętrznej i zbudować z każdej strony nowe ścianki z izolacją 30wełny lub styropiany ? Czy zostawić te ściany i dobudować tylko 2 z izolacją? Czy 30cm to jest wystarczająco ? co lepsze, wełna czy styropian ?

chłód w spiżarni nie zrobi się z niczego. To fakt. Ale chodzi mi o max ograniczenie kosztów i czasu potrzebnego do jej obsługi. Bo jeśli np. w każdy dzień trzeba będzie włożyć 4 pety mrożone i to wystarczy to będzie OK. Raz dziennie w upały dostawić klimatyzację to też nie najgorzej. Jak to chłodzić po prostu ? Czy izolacja 30 cm wełny wystarczy ? Na 3-4 metry kwadratowe spiżarni nie potrzeba dużo tego chłodu. Mam klimatyzację w pokoju innym 20m^2 to klimatyzacja ma moc 2KW i w całości wystarcza. Tutaj potrzeba by było z 500W, takich małych nawet nie ma. Więc jak nie klima to co ? Widziałem takie urządzonka do których się wlewa zimną wodę i one jakoś chłodzą też. PS. Okno dachowe mam w innym pokoju. Bez rolety to w upalne dni jak w saunie.

Mam problem z przechowywaniem piwka. Zbliża się lato i problem będzie jeszcze większy. Wpadłem na pomysł żeby zrobić sobie w domu spiżarnię. Mam pytanie czy są tu jacyś konstruktorzy takich rzeczy ? W czym problem ?. Mogę wydzielić sobie w pokoju powiedzmy pomieszczenie 2x2m. Pomieszczenie to byłoby przyklejone z jednej strony do ściany północnej zewnętrznej, a z drugiej do ściany wewnętrznej działowej (20 cm ma, pustak). Teoretycznie więc te ściany nie powinny się nagrzewać nawet w upalne dni. W pokoju tym są okna od południa (dużo okien) i temperatura w upalne dni dochodzi do 29 stopni. Jak w wydzielonej przestrzeni utrzymać stałą temperaturę, powiedzmy około tych 15 stopni. Mój plan jest taki. Jako że to będzie budowane jako pomieszczenie narożne. Chcę do tych dwóch ścian (wewnętrznej i zewnętrznej o których pisałem wyżej) dostawić dwie ścianki z płyt K-G i między profile włożyć z 30cm wełny albo styropian. Do tego zamontować jakieś małe drzwi drewniane. Małe czyli tylko takie żeby wejść tam "na kucaka" i wsunąć skrzynki i fermentator . Powiedzmy wymiary takich drzwi to 70 wysokość i 50 szerokość. Pytania są takie: 1. Jak takie pomieszczenie wentylować ? 2. Czy te ściany utrzymają mi tam chłód ? a) Czy lepiej zrobić jakiś wlot na nadmuch z klimatyzacji. Mam przenośną i ogólnie w najcieplejsze dni to nie problem schłodzić 15 minut. b) A może PETY ?? No i ogólnie wszystkie uwagi bardzo mile widziane. Jak sobie poradzić z takim pomieszczeniem. Dzięki

Witam piwowarów. Na warzenie namówił mnie kolega. Od czasu kiedy spróbowałem własnego piwa nie piję koncernówek bo nie przechodzą mi przez gardło . Ostatnio nawet usłyszałem, że "moje piwo jest prawie tak dobre jak Harnaś" )))))))))), no cóż ... dorobku nie mam dużego, 5 warek z puch, 2 ostatnie chmieliłem na zimno i klarowałem. Jedna z zacieraniem i następne też będzie z zacieraniem. Puchy jak dla mnie za mało chmielowe. Lukasz. Lat 30. Rzeszów. Pozdrawiam