0lukasz

A to nie miałem pojęcia o jakiej ilości mówimy ;] Zacznij pić piwo a nie tylko produkujesz ;p

kilka warek już wypiłem. Obiecałem żonie że przez zimę nic nie wychylę została produkcja na lato. Produkuję / leżakuję. Mam długi urlop. Czerwiec i lipiec będzie mój. Muszę się zaopatrzyć po prostu )

piwnicy niestety nie mam. Witryna chłodnicza o tym myślałem również. Tylko problem polega na tym, że szykuję się do sezonu letniego ... i to chodzi o przechowanie +- 20 skrzynek z piwem czyli 400 butelek. Jaka lodówka mi to pomieści ?

Z tego co liczyłem, 350 litrowa lodówka to objętościowo 200 butelek ;]

ten budynek będzie dopiero powstawał?

budynek, dom to już stoi.

Chodzi o wydzielenie miejsca w pokoju.

Pokój ma 35m^2 więc miejsca dużo.

Tak jak napisałem w 1 poście

Fakt, łatwiej nagrzać niż schłodzić, ale jak już się schłodzi, to utrzymanie tego nie jest problemem przy odpowiedniej izolacji.

dokładnie . Więc jaka izolacja ? czy oddzielić pomieszczenie to od ściany zewnętrznej północnej i ściany wewnętrznej i zbudować z każdej strony nowe ścianki z izolacją 30wełny lub styropiany ?

Czy zostawić te ściany i dobudować tylko 2 z izolacją?

Czy 30cm to jest wystarczająco ? co lepsze, wełna czy styropian ?

chłód w spiżarni nie zrobi się z niczego. To fakt.

Ale chodzi mi o max ograniczenie kosztów i czasu potrzebnego do jej obsługi.

Bo jeśli np. w każdy dzień trzeba będzie włożyć 4 pety mrożone i to wystarczy to będzie OK.

Raz dziennie w upały dostawić klimatyzację to też nie najgorzej.

Jak to chłodzić po prostu ? Czy izolacja 30 cm wełny wystarczy ?

Na 3-4 metry kwadratowe spiżarni nie potrzeba dużo tego chłodu. Mam klimatyzację w pokoju innym 20m^2 to klimatyzacja ma moc 2KW i w całości wystarcza. Tutaj potrzeba by było z 500W, takich małych nawet nie ma. Więc jak nie klima to co ? Widziałem takie urządzonka do których się wlewa zimną wodę i one jakoś chłodzą też.

PS. Okno dachowe mam w innym pokoju. Bez rolety to w upalne dni jak w saunie.

Mam problem z przechowywaniem piwka. Zbliża się lato i problem będzie jeszcze większy.

Wpadłem na pomysł żeby zrobić sobie w domu spiżarnię. Mam pytanie czy są tu jacyś konstruktorzy takich rzeczy ?

W czym problem ?.

Mogę wydzielić sobie w pokoju powiedzmy pomieszczenie 2x2m. Pomieszczenie to byłoby przyklejone z jednej strony do ściany północnej zewnętrznej, a z drugiej do ściany wewnętrznej działowej (20 cm ma, pustak). Teoretycznie więc te ściany nie powinny się nagrzewać nawet w upalne dni.

W pokoju tym są okna od południa (dużo okien) i temperatura w upalne dni dochodzi do 29 stopni.

Jak w wydzielonej przestrzeni utrzymać stałą temperaturę, powiedzmy około tych 15 stopni.

Mój plan jest taki.

Jako że to będzie budowane jako pomieszczenie narożne. Chcę do tych dwóch ścian (wewnętrznej i zewnętrznej o których pisałem wyżej) dostawić dwie ścianki z płyt K-G i między profile włożyć z 30cm wełny albo styropian. Do tego zamontować jakieś małe drzwi drewniane. Małe czyli tylko takie żeby wejść tam "na kucaka" i wsunąć skrzynki i fermentator . Powiedzmy wymiary takich drzwi to 70 wysokość i 50 szerokość.

Pytania są takie:

1. Jak takie pomieszczenie wentylować ?

2. Czy te ściany utrzymają mi tam chłód ?

a) Czy lepiej zrobić jakiś wlot na nadmuch z klimatyzacji. Mam przenośną i ogólnie w najcieplejsze dni to nie problem schłodzić 15 minut.

b) A może PETY ??

No i ogólnie wszystkie uwagi bardzo mile widziane. Jak sobie poradzić z takim pomieszczeniem.

Dzięki

Witam piwowarów.

Na warzenie namówił mnie kolega. Od czasu kiedy spróbowałem własnego piwa nie piję koncernówek bo nie przechodzą mi przez gardło .

Ostatnio nawet usłyszałem, że "moje piwo jest prawie tak dobre jak Harnaś" )))))))))), no cóż ...

dorobku nie mam dużego, 5 warek z puch, 2 ostatnie chmieliłem na zimno i klarowałem.

Jedna z zacieraniem i następne też będzie z zacieraniem. Puchy jak dla mnie za mało chmielowe.

Lukasz. Lat 30. Rzeszów.

Pozdrawiam