PiotrekU
-
Postów
173 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Ostatnie wizyty
1 547 wyświetleń profilu
_COA(1).thumb.png.6ad7eb8979b028a71f8ef281193820a4.png)
Osiągnięcia PiotrekU
-
zostało mi w słoiku jakieś 50ml starsanu, stoi tak już z rok myślicie że jest zdatny do użycia?
-
no i tak jak myślałem, po 60 godzinach od zadania pojawiła się 1 cm piana
-
też miewacie laga z nimi? zadane 48 godzin temu, do leciutkiej apy 10plato, zero oznak fermentacji rano pewnie zobacze piane, no ale
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
PiotrekU odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
american wheat, zacierane ze słodów, us-05 z paczki, na ostanie 5 minut poszedł whirflock pojawiło się już kila godzin po schłodzeniu brzeczki miałem to już kilka razy, zawsze zostaje pończosze jak zlewam na cichą -
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
PiotrekU odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
tak się zastanawiam , co to? jakieś białka?
-
mam pytanie, może głupie jak do cholery pozbywacie się wody z tych chłodnic?
-
podsumowując temat po 6 miesiącach refermentacji w butelce pjana jak ta lala, nasycone zgodnie z planem chociaż ris był ok nawet i bez gazu, co nie @amorph powiedz to, no powiedz
-
Miroon86 zareagował(a) na odpowiedź w temacie:
Czy refermentacja glukozą ruszy po 4 miesiącach?
-
Czy refermentacja glukozą ruszy po 4 miesiącach?
PiotrekU odpowiedział(a) na Miroon86 temat w Piaskownica piwowarska
skąd ten pomysł? drożdże zapewne mają się dobrze -
-
nie, glukoza poszła zastanawiam się nad jakością tej glukozy, leżała z rok czasu, nieszczelnie zamknięta pytanie zasadnicze o zawartość cukru w cukrze może wilgoci naciągnęła albo co
-
To nic nie da, bo problemem nie jest brak cukru w butelce, tylko brak drożdży chętnych go zjeść Dodaj jakieś świeże drożdże lepiej. po 10 dniach od dodania małej miarki cukru, ris nagazowany jest wzorowo, ładna i stabilna piana, nie rozumiem do kilku butelek dodałem odrobinę zrehydratyzowanych us05, zobaczę za 14 dni co i jak
-
otworzyłem dziś butelke i dodałem małą miarkę cukru, po wsypaniu pojawił się gushing więc coś tam się dzieje w tych butelkach.
-
podłącze się pod wątek 15 lutego uwarzyłem risa 27° plato 1 kwietnia piwo zostało zabutelkowane 3 gramów glukozy na litr, nie dodawałem gęstwy mija 3 miesiąc refermentacji w temperaturze pokojowej, a nagazowania zupełnie brak poczekam jeszcze ze 3 miesiące i ewentualnie dodam odrobinę cukru do butelek
-
zdezynfekowaną
