RALF76

Witam. Tak się sklada ze spawam i metoda MIG jak i TIG. Do spawania tymi metodami stali nierdzewnej czy aluminium trzeba mieć trochę doświadczenia ( ja się nie wyrywam) Trudnosc polega na tym ze prowadzac elektode niekoniecznie widać jezorko roztopionego metalu. Barwa stali nierdzewnej nie rozni się od rotopionego lutu. Innaczej jest ze zwykla stala. Jeżeli już ktoś się decyduje na zbudowanie samemu bez umiejetnosci spawalniczych fermentora to proponuje miedz. W castoranie można kupic palnik na propan-butan za 100zl. a bute sa w większości domow. Trosze cyny i papier scierny do oczyszczanie miejsc lutowanych. Miedz jest dużo prostrza w obróbce i nie trzeba blechy walcować aby uzyskac stożek itp. Nierdzewdzewki  na kolanie się chyba nie wygnie w zadowalający sposób. Pozdrawiam

od 1 stcznia  2015 65l. piwka

razem 3078l.

.

Ja proponowalbym zacząć od HAACAP dla spozywki. Budynek dostosowany do przetworstwa spożywczego nadaje się praktycznie do wszystkiego. Czy to będzie sklep, bar, resteuracjia nie ma znaczenia. Majac haacap sanepid odbierze na pewno. Pod tym katem trzeba to rozparywac.

wlasnie robie portera gdzie miałem 17Blg. to tylko w fermentorze musi dlurzej stać. dolewki podczas fermentacji to nic zdrorzego. dopóki drorzdze pracują.

Tez klaruje zelatyna. Jest to najtańszy sposób co nie oznacza ze zly. Polecam.

Moje pierwsze piwo tez zrobiłem z gotwca ale nie zwrucilem uwagi ze jest to piw dolnej fermentacji.nie mialem mozliwosci utrzmania 4 stopmi C wiedz wrzuilem gornej,.wipilem i smakowalo. To jakich drozdzy urzyjesz jakie i ile skladnikow dodasz to będzie twoje piwo.

Dlaczego nie mogę się zalogowac na chat?

około 130l

razem :17 740L