podlin7
-
Postów
3 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez podlin7
-
HEHE Piwko wyszło pomimo ze młode dość smaczne Jutro jazda z nastepnym piwem tym razem pszeniczne Weizenbier Słód pilzneński 1,9 kg Słód pszeniczny 2,1 kg Chmiel Lubelski, granulat, 50 g Warzonko: 42°C - 20 min 64°C - 35 min 72°C - 45 min Chmielenie: 1 godz. 15 g lubelski
-
Tak, była około 5 °Blg trochę za mało w sumie wody dodałem, ale wiem juz jakie błędy popełniłem teraz właśnie szukam jakiegoś nowego przepisu
-
Hej, właśnie przelałem swoje pierwsza warke na cicha fermentacje ciekawe co z niego będzie Nie powstało by ono bez Grześka tzn. Bielok-a, za co mu dzięki wielkie. A tak z konkretów to jest to zmodyfikowana receptura z działu receptury. Mało klasyczny Pils: słód karapils około 30dag słód pilzneński 4 kg chmiel maryna 40g chmiel armoatyczny lubelski 20g drożdże górnej fermentacji 1 p s 05 zacieranie: ok 64 st. C - 30 min. ok 74 st. C - 45 min. Chmielenie: 50 min. goryczkowy chmiel ostatnie 10 min. aromatyczny Fermentacja 1. 8dni temperatura około 16-17 st. C 2. około 2 tyg.