Romek12
-
Postów
12 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez Romek12
-
-
Witam,
czy wie ktoś może czy są planowane jakieś konkursy piwek domowych jesienią roku 2014 i ewentualnie jakie kategorie?
Z góry dziękuję za odpowiedź
-
Witam, uwarzyłem niedawno Ris-a, i sobie go 7 dni fermentowałem burzliwie, a potem zlałęm na cichą i tak stoi sobie od 2 tygodni i pytanie jest następujące:
czy warto go jeszcze trzymać w fermentorze (by sobie dojżewał i sie klarował), czy zlać go trzeci raz do szklanego gąsiora?
Czy to dobry pomysł aby rozdzielić piwo na powiedzmy 5l (i dodać pałtki dębowe) i 10l bez niczego i ewentualnie ile tych płatków dodać(mam mocno palone).
Czy wysoki Blg (8,5-9) jeszcze spadnie a jak nie to czy może być takie wysokie a jak nie to jak je zmniejszyćdo np 6,5 Blg ?
Chciałbym dodać jeszcze przed rozlewem do butelek drożdże suche (s- 04) do fermentora/gąsiora tylko pytanie jest ile ich gramów dać, wie że lepiej było by dać gęstwę ale to niemożliwe w moim przypadku.
Z góry dziekuję.
-
Romek 12 z Wieliczki nie jest, lecz bywa w Krakowie więc jest wdzieczny za radę
-
zależy mi na tym aby był to jakiś taki klasyczny przedstawiciel danego stylu a w sklepie to czasem ciężko z tym które...
-
tiaaaaaaaa, a coś z tych 1% ?
-
Witam,
czy moglibyście mi podać styl piwa i ich przedstawiciela łatwo dostępnego w polsce?
chodzi mi o to ze dopiero zaczyna przygodę z piwem(takim piwem) i chciałbym mieć rozpoznanie jakie style mi pasują a jaknie nie.
Z góry dziękuję za odpowiedzi/linki.
-
mam pytanie czy zmieszczę 8 kg słodu z 22l wody w garku o pojemności 30l i czy da się normalnie zacierać
a jak nie to ile maksymalnie zmieszczę słodu t takim garku i ile dać wody wtedy?
-
chodzi mi właśnie o takie odczucie z mocarnych ris-ów taki olej z silnika
-
jak uzyskać oleiste piwo w konsystencji (gęste)?
-
trzymam je w temperaturze ok 18-18,5
wiem ze staut to być jakiś super gazowany nie musi być ale jednak by się przydało troszeczkę...
a mam jeszcze jedno pytanie: jak długo można na cichej trzymać piwko by potem dać glukozę i butelkować i aby wyszło nagazowane
chodzi mi o koźlaka (ze 16blg) któego zamierzam trzymać miesiąc na cichej, nie będzie problemów jakiś ?
-
Witam,
Z 5 dni temu zabutelkowałem stauta dodając ze 100g glukozy i dziś je otworzyłem i jest bardzo kiepsko nagazowane i mam pytanie: czy da się jakoś "uratować"- nagazować piwo zabutelkowane?
Z góry dziękuję za odpowiedzi/porady.
jesienne konkursy piw domowych
w Archiwum 2007-2018
Opublikowano
a kiedy można się spodziewać daty V Toruń Konsumencki Konkurs Piw Domowych ?