qpiciu
-
Postów
5 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez qpiciu
-
-
Podbudowałeś mnie Do zacierki jeszcze myślę dojdę, na razie spróbuję prostszych metod
-
na zdjeciu nic nie będzie widać ale wydaje mi się że drożdże się uniosły.
Na drugi raz trzeba myć mocniejszymi środkami.
A z cukrem często nie wychodzi brewkit?
-
słód WES, drożdże S-33 raczej ruszyły,bo bulgotało,a balingometru jeszcze nie posiadam.
Teraz zajrzałem nosa nie da wsadzić ale zauważyłem kilka grudek z nitkami.
Może da coś pasterryzacja?
-
Witam. Staram się zrobić swoje pierwsze piwo jasne z brewkita. Ale oczywiście coś nie tak
5 dnia fermentacji sprawdziłem, co się dzieje niby git, ale zapach mocno kwaśny.
6 dnia spróbowałem i jest kwaskowe nie da się tego zabardzo pić.
Beczke myłem ludwikiem, potem płukałem wrzątkiem i nadwęglanem potasu. Cukru dodałem 3/4 tyle miełem (moja głupota).
Beczka nie jest w 100% szczelna, ale rurka bulgotała 3-4 dni -chyba troche krótko. W chałupie nie mam za ciepło i fermantacja w 14 stopniach -może stanęła.
Może poradzicie coś czemu przykwasniało.
kwaśne piwo
w Piaskownica piwowarska
Opublikowano
kupie i się zobaczy co to bedzie