denyd

Sprawdziłem balingometr na wodzie o temp. pokojowej i pokazuje na oko -1. Czyli z tego by wynikało że moje piwko ma 3BLG, chyba...

A że tak jeszcze zapytam, oprócz Blg, smakowałeś nastawu? Nie wali za bardzo świeżymi drożdżami, albo szambem?

Wali piwkiem, jakimś takim owockiem też (chmiele cascade i amarillo) i jest takim ciepłym wygazowanym sikiem troche ale jakiś negatywnych odczuć nie wykryłem. Drożdże czuć z wiadra. Ale z menzurki było ok.

Hehe, już próbowałem z menzurki po BLG. Dzięki za pomoc!

ooo masz racje nie zrozumiałem idei tego mostka na wykresie

Nie mam bulkadła . Ale mimo to z tego schematu wynika, że chyba koniec fermentacji...

A nie wiem, martwi mnie to niskie BLG bo czytam że ludziom do 3ch schodzi i wala do butelek a ja mam 2

Heja, w czwartek nastawiłem fermentacje 3,4kg ekstraktu, drożdże S-4.Wyszło z tego 20litrów brzeczki. Niestety nie sprawdziłem początkowego BLG, natomiast dziś już jest lekko ponad 2BLG. Niestety była dość wysoka temp. - w dzień dochodziła do 24st, w nocy oczywiście mniej. Czy ładować to jutro do butelek?

pozdrawiam i dziękuje z góry za pomoc