Peny
-
Postów
56 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Peny
-
Jaka tam prowokacja. Piszę jak jest. A co do ortöw to urzywałem takiego czegoś co się möwi a on piszę. I nie zwröciłem uwagi. Już nie będę
-
Zapomniałem dodać fotki z przelotkami
-
Witam Popełniłem wczoraj urządzenie do ważenia piwka w konfiguracji HERMS. Jako kadź zacierną i ważelną urzyłem kegów 50l. Natomiast jako HLT służy kociołek a'la LIDL w którym zamontowano wymiennik z 10m rury karbowanej Din16. Całość jest poskładana bez jednego spawu. Jako przelotek przez ścianki urzyłem nupli redukcyjnych z 3/4 na 1/2 cala oraz redukcji w takim samym rozmiarze. Jako uszczelki poszły oringi silikonowe w rozmiarze 21x3. Całość jest idealnie szczelna. Napędza to pompka od solarów zakupiona na AliExpress. Na wodzie działa super. Jak się ochłodzi to próby praktyczne już ze słodem.
-
Witam Ludziska mam pytanie Jak się piszę coś na forum to tam z lewej strony pod nickiem jest wyświetlany status i tutaj moje pytanie jak go zmienić. Od początku jest taki sam i nie mogę go odszukać w celu zmiany. Ja np. mam napisane 5 warek mimo że od czasu zakładania konta na forum minęło ich 20 Jak to zmienić?!
-
THX wielkie Dokładnie Chyba się jutro do nich wybiorę a w zasadzie dzisiaj Chmiele mi się kończą a sezon na lagery trwa
-
Witam Wiem że zawracam cztery litery ale za diabła nie mogę się doszukać gdzie w Poznaniu jest ten sklep dla piwowarów. Dzisiaj byłem w Centrali Piwnej w Luboniu i szanowny pan sprzedawca poinformował mnie o takowym sklepie. Powiedział że jest gdzieś na wierzbięcicach, ja jednak nie mogę doszukać się adresu czy jakiś tam innych danych o stronie web nie wspominając. Z góry dzięki szanownej braci piwowarskiej za odpowiedź.
-
Witam. Ja urzywam tego sterownika zarówno do piwa jak i destylatów i osobiście uważam że jak za tą kasę to sprawdza się wyśmienicie. Faktem jest że proces tegulacji troszkę trwa. Mi zajęło z 6 warek zanim ogarnąłem wszystkie współczynniki tak żeby ładnie grzało. Ale za to teraz jest nudno, włączam i wychodzę. Co prawda zacieram w przepływoe RIMS więc z mieszadłs nie urzywam. Kiedyś jak zacierałem w Lidlu to miedzadło chodziło cały czas. Piwko było spoko a wydajność dzięki ciągłemu mieszaniu osiągała 92%.
-
Nie nie gotuje za jej pomocą tylko zacieram
-
Dobra mam pytanko do fachowców odnośnie pomiaru temp. Czy wystarczy ją mierzyć na wylocie z RIMS czy trzeba jeszcze mierzyć w kadzi zaciernej. Pytam bo póki co tenp się róźnią o jakieś 3 stopnie i tera nie wiem co gdzie umieścić sondę Jak umiesze w kadzì to na wyjściu z grzałki może być za wysoka co uwali enzymy. Sam nie wiem juź. Hamerykanie mierzą tylko na wyjściu RIMS. Sam już nie wiem.
-
Witam Jest to mój pierwszy post w dziale DIY więc witam. Razem z szanownym kolegą z innego znanego portalu o alkoholach domowych popełniliśmy oto takie cudo. Rura ma średnicę 42mm i długość całkowita 65cm, grzałka ma 2kW i element grzewczy ma długość 40cm. Pompka do tego ma być zwykła od solarów z chińskiego portalu. I tutaj moje pytanie. Czy jest wogóle jakikolwiek sens testować na na "sracz rurce" długości 2m czy sobie odpuścić i poczekać za kegiem do którego już czeka FD?
-
Długo się nie odzywałem ale czekałem co z piwa wyjdzie. Tak więc po nieszczęśliwym dosypaniu US-05 odstawiłem fermentor w kącie i zapomniałem o nim na miesiąc. Otwierając go po takim czasie spodziewałem się najgorszego a tu zaskoczenie nie ma "kwacha". Zabutelkowałem więc je 2 tyg temu dodając ok 60g glukozy do Corneliusa. Zostało mi jeszcze na 8 butelek więc je w nie "poflancowałem" dodając ok 3g glukozy na butelkę. Otworzyłem jedną butelkę dzisiaj i jestem w szoku. Co prawda wyszło dość slodkie ale goryczka fajnie to kontruje, co prawda jest troszkę zalegająca ale idzie przeżyć. Do kega dowaliłem ok 30g Citry i zobaczymy za jakiś czas co z tego wyjdzie. Zapomniałem dodać że piwo jest pięknie klarowne. Pozdr. Przepraszam zapomniałem o nim na 1,5 miesiąca
-
Ok jeszcze raz wielkie dzięki za pomoc. Sprawa rozwiązana. Pozdrawiam u udanego piwa życzę
-
Poprawka doszukałem się wszystkiego więc tak 1. To mam http://www.micromatic.com/draft-keg-beer/regulators-parts-pid-4201051.html 2 A to potrzebuje http://www.micromatic.com/draft-keg-beer/regulators-parts-pid-4382.html
-
http://www.micromatic.com/draft-keg-beer/regulators-parts-pid-840-12N.html Potrzebuje dokładnie coś takiego. Więc wydaje mi się że to standard jest. Co szanowne forum na to?
-
Zmierz gwint, podaj go tutaj, a wtedy odpowiemy czy standard z naszych reduktorów będzie pasował. A nie możesz gdzieś podjechać gdzie są akcesoria do spawania itp.? Tam takie łączniki są dostępne od ręki... Widzę teraz, że u Ciebie ten łącznik w ogóle nie jest wykręcany. Kiepsko będzie coś dopasować... Rzecz w tym że jest wykręcany bo go ktoś wykręcił. Teraz tylko nie wiem czy standardowy będzie pasował. Otwór jaki jest to 8,75mm i jest tam gwint. Zresztą na zdjęci jakie dodałem widać gwint w otworze
-
Otwór pod króciec ma 8,75mm mierzone suwmiarką. Czy to będzie to 1/4 cala
-
Wiem wiem, tylko nie wiem czy jak kupię od innego reduktora to będzie gwint pasował.
-
http://www.micromatic.com/draft-keg-beer/regulators-pid-642.html W tym linku w zakładce Repacement Parts jest to narysowane punkt 13, 14 i 15. Tego mi brakuje. Kurcze nie mogę tego w kraju poszukać nigdzie
-
Dokładnie czegoś takiego mi brakuje w tym reduktorze. Niestety nie wiem czy są dostępne części do tych reduktorów. Nie chcę kupować w ciemno jakby gwint był nie ten.
-
Chyba ma winowajce. Przy reduktorze brak takiego krućca na którym siedzi uszczelka. Tak mi się wydaje.
-
Hej. Kupiłem jakiś czas temu podwójny reduktor do piwa "Mikro Matic" dzisiaj doszła do mnie mała 1,5 kg butla CO2 i "zonk". Nie idzie go do butli przykręcić. Nie starcza gwintu w butli, nawet jak nakrętka dojdzie do końca to i tak jest luz. Nie wiem teraz jak do tematu podejść, czy kupić inny reduktor czy nową butlę.
-
A mam jeszcze inny pomysł a mianowicie spasteryzowanie piwa. Mogę pożyczyć kega od pepsi i w niego załadował bym piwo i sztucznie nagazował.
-
Nie no do fermentora nie będę sypał cukru. Odczekam kilka dni i sprawdzę blg.
-
Dobra przyznaje się dałem d..y na całej linii. Na razie niech sobie stoi wiadrze i zobaczymy co będzie. Może nawet miesiąc stać jak będzie trzeba mi nie przeszkadza. Teraz nie ma co płakać nad rozlanym mlekiem i czas zabrać się za następne. Tym razem będąc jednak w potrzebie wykaże się większą cierpliwością i posłucham innych. Jak to się mówi człowiek najlepiej uczy się na własnych błędach.
-
Już teraz wiem że zrobiłem źle. Po prostu czytam forum, a tam były już kiedyś takie propozycje. Myślałem że fermentacja stanęła i już. Nie mogę sobie pozwolić na potencjalne granaty tym bardziej że mieszkam w wynajętej kawalerce i wszystko trzymam w mieszkaniu. Ale jeszcze raz wielkie dzięki za porady i następnym razem wykaże się większa cierpliwością.
