-
Postów
53 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez metalsrem
-
Piwny depozyt - Warszawa - Piwomaniak
metalsrem odpowiedział(a) na cml temat w Degustacje piw domowych
Dzięki za ocenę. To moje pierwsze piwo które miało być głównie goryczkowe no i tez stwierdziłem że jednak za duże tego chmielu wrzuciłem. Myślę że następną warkę nachmiele tak na ok 40ibu, no i skorzystam z sugestii na dodanie karmelowego.- 605 odpowiedzi
-
- piwomaniak
- warszawa
-
(i 2 więcej)
Oznaczone tagami:
-
2015.03.14 - IV Szczeciński Konkurs Piw Domowych
metalsrem odpowiedział(a) na bimbelt temat w Konkursy 2015
Drugi konkurs i moje pierwsze podium, można dziś świętować:-) Gratulacje dla zwycięzców! -
2015.03.14 - IV Szczeciński Konkurs Piw Domowych
metalsrem odpowiedział(a) na bimbelt temat w Konkursy 2015
Ja dodawałem kakao i w smaku i zapachu czuć czekoladę, natomiast piana to kompletna porażka. -
2015.03.14 - IV Szczeciński Konkurs Piw Domowych
metalsrem odpowiedział(a) na bimbelt temat w Konkursy 2015
A ja się cieszę, że udało mi się wejść do finału z moją czekoladą. Więc wiem co wleje dzisiaj do szklanki. -
Piwny depozyt - Warszawa - Piwomaniak
metalsrem odpowiedział(a) na cml temat w Degustacje piw domowych
Czas na podsumowanie zabranych prze zemnie piw z depozytu. Kacerz - Pistachio Pils Po otwarciu lekki gushing, piana grubo pęcherzykowa, szybko znikła. W zapachu słody i trochę estrów ale przyjemnych. Smak przyjemna goryczka, trochę cytrusów. Pistacji ani w zapachu ani w smaku nie wyczułem. Ogólnie bardzo przyjemny lekki pils, pewnie latem by smakował jeszcze lepiej. Forestly - Driven by Coffe & Oetmeal Stout Piana ładna, duża, drobno pęcherzykowa, redukowała się szybko ale mała warstwa została do końca. Zapach w 100% kawa, przyjemny. Smak tu niestety trochę rozczarowania, dominuje w nim tak jak w zapachu kawa plus kwaskowość. Brakuje temu piwu ciała, trochę większy ekstrakt może skontrował by ten kwasek. Kasztany - Whiskey Stout Piana na początku bardzo ładna, jednak szybko znikła do zera. Zapach ciemne słody, troszkę jakby apteki, ale ogólnie przyjemny. Smak tu jak określił jeden z przedpijców drink stoutu z whiskey, do tego trochę kwasku. Mimo że za whisky nie przepadam, piwo wypiłem może nie entuzjastycznie ale z przyjemnością. Na minus dodał bym ciut za duże wysycenie.- 605 odpowiedzi
-
- piwomaniak
- warszawa
-
(i 2 więcej)
Oznaczone tagami:
-
2015.03.14 - IV Szczeciński Konkurs Piw Domowych
metalsrem odpowiedział(a) na bimbelt temat w Konkursy 2015
A czy wyniki eliminacji będą podane wcześniej na forum? -
2015.03.14 - IV Szczeciński Konkurs Piw Domowych
metalsrem odpowiedział(a) na bimbelt temat w Konkursy 2015
koźlak - 31 dyniowe - 35 czekoladowe - 68 Żytnie IPA - 60 Łącznie 194szt -
Z albumu: Browar Skotar
-
Piwny depozyt - Warszawa - Piwomaniak
metalsrem odpowiedział(a) na cml temat w Degustacje piw domowych
Natomiast ja z depozytu zabrałem: Driver by Coffee & Oameal Stout z browaru Forestly, Whiskey Extra Stout z Kasztany Company oraz Pistachio Pies od Kacerza.- 605 odpowiedzi
-
- piwomaniak
- warszawa
-
(i 2 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Piwny depozyt - Warszawa - Piwomaniak
metalsrem odpowiedział(a) na cml temat w Degustacje piw domowych
Jutro w ramach wizyty w stolicy zostawię swoje trzy piwa. Milk stouta, czekoladowego milk stouta z dodatkiem kakao i laski wanilii oraz dla wielbicieli mocnej goryczki żytnie piwo naładowane amerykańcami tomahawk oraz cascade.- 605 odpowiedzi
-
- piwomaniak
- warszawa
-
(i 2 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Z albumu: Browar Skotar
-
Z albumu: Browar Skotar
-
Z albumu: Browar Skotar
-
Z albumu: Browar Skotar
-
Z albumu: Browar Skotar
-
Z albumu: Browar Skotar
-
Z albumu: Browar Skotar
-
Piwny Depozyt - Poznań "Piwna Stopa" (Szewska 7)
metalsrem odpowiedział(a) na sebek temat w Degustacje piw domowych
Ciesze się że smakowało. Obydwie butelki z depozytu już się rozeszły, ale buteleczkę zawsze mogę odpalić jeśli byłbyś zainteresowany. -
Piwny Depozyt - Poznań "Piwna Stopa" (Szewska 7)
metalsrem odpowiedział(a) na sebek temat w Degustacje piw domowych
Akurat ciut więcej alkoholu podobnie jak ekstraktu było zamierzone, taki milk stout na zimowe wieczory. -
Piwny Depozyt - Poznań "Piwna Stopa" (Szewska 7)
metalsrem odpowiedział(a) na sebek temat w Degustacje piw domowych
Dno Bojlera - Roggenbier Kolor: Ciemno miedziany. Piana: Bardzo ładna gęsta utrzymująca się do końca. Zapach: cytrusy, drożdże, goździki , banan, bardzo przyjemny. Smak: Tutaj także banany cytrusy, do tego dochodzi zbożowość i lekki karmel i leciutka goryczka, fajna gęsta konsystencja piwa. Podsumowania: Bardzo przyjemny roggen, treściwy ze złożonymi zapachem i smakiem, przydała by się jeszcze informacja o zawartości alkoholu. Erwin - Pilzner? [babun] Kolor: Jasno pomarańczowy. Piana: Słaba, lecz cienki kożuszek utrzymywał się do samego końca, Zapach: Witbierowski, kolendra, cytrusy do tego trochę słodowości. Smak: Tutaj pierwszy plan gra sosnowo-grejpfrutowa goryczka, a za nią przebijające się przyjemne cytrusy. Podsumowania:Piwo w 100% trafiło w mój gust, będę musiał poprosić o recepturę. Na minus to brak informacji o piwie na etykiecie, dopiero tutaj przeczytałem o drożdżach i przyprawach, mam nadzieje że kolega adamlan opowie mi coś więcej o nim. Generalnie piwo tak jak i poprzednie bardzo mi smakowało i jak na razie jestem bardzo zadowolony ze swoich wyborów w depozycie. -
Piwny Depozyt - Poznań "Piwna Stopa" (Szewska 7)
metalsrem odpowiedział(a) na sebek temat w Degustacje piw domowych
Dzisiaj zostawiłem dwa milk stouty, zabrałem BABUNa z browaru Erwin oraz Roggena od Ola, recenzje po weekendzie. -
Piwny Depozyt - Poznań "Piwna Stopa" (Szewska 7)
metalsrem odpowiedział(a) na sebek temat w Degustacje piw domowych
Dzięki za ocenę, ciesze się że piwo smakowało, choć sam jakoś do końca zadowolony z niego nie jestem. Co do nagazowania, to rzeczywiście mogłoby być większe, ale po granacie w jednym z moich piw postanowiłem trochę zmniejszyć glukozę w weizenie i jak się okazuje niepotrzebnie. -
Piwny Depozyt - Poznań "Piwna Stopa" (Szewska 7)
metalsrem odpowiedział(a) na sebek temat w Degustacje piw domowych
W sobotę zostawiłem swojego świeżego weizena, zabrałem natomiast Smoked Brown Ale z Browar Bartosz. I oto moja recenzja tego piwa: Kolor: ciemno miedziany. Piana: na początku ładna lecz szybko znikająca pozostawiająca cienki kożuszek. Zapach: Lekka przyjemna wędzonka. Smak: Na pierwszym planie wędzonka, potem pojawia się lekki kwasek i bardzo leciutka goryczka. Etykieta: Bardzo ładna szata graficzna, zawarte wszelkie informacje. Uwagi: Trochę za mało słodowości jak na Brown Ale, ale tak jak napisał przedpijca dwa posty wyżej jest to dobre piwo na miłe ciepłe wieczory, wypite przeze mnie z przyjemnością.