Wiem, że brzeczka powinna być możliwie szybko schłodzona dlatego przyszła mi do głowy pewna myśl. Może ktoś już coś takiego stosuje lub myślał nad tym. Bierzemy jakiś stary garnek lub inny pojemnik, w górnej i dolnej części robimy otwory. Robimy sobie dodatkową chłodnicę zanurzeniową i montujemy ją w tym garnku przekładając końcówki przez te otwory i uszczelniamy je. Następnie wsypujemy do garnka lód wymieszany z solą , która obniży temperaturę wody, krótkim przewodem łączymy obydwie chłodnice. Do chłodnicy w garnku z lodem podłączamy wodę a właściwą wkładamy do brzeczki. Woda przepływając najpierw przez chłodnicę z lodem obniży swoją temperaturę a co za tym idzie szybciej schłodzi brzeczkę. Mam nadzieję, że w miarę jasno opisałem swój pomysł. Powinno to nie tylko skrócić czas chłodzenia, ale także zmniejszyć zużycie wody potrzebnej do chłodzenia. Co myślicie o tym pomyśle ? Warto według was zajmować się czymś takim ?
Pozdrawiam