-
Postów
2 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez bociek
-
-
Zrobiłem cukier kandyzowany o charakterystyce ?miękkie złamanie?. Na strychu Bitter Coopersa domaga się już butelkowania;), zatem pytanie moje brzmi: czy 4 gramy cukru buraczanego odpowiadają 4 g cukru kandyzowanego?
Pozdrawiam wszystkich forumowiczów.
Cukier kandyzowany ? domowa produkcja
w Surowce
Opublikowano
hmmm czyli jest w nim mniej cukru w cukrze. Tak czy owak cukru k trzeba będzie dodać więcej do drugiej fermentacji. Pozostaje metoda prób i błędów.:rolleyes: