Tomasz S.

W dniu 13.11.2017 o 21:16, blade1231 napisał:

Mam dokładnie ten model i polecam.
Grzeje dość dobrze od 76->100 w około 20 minut. Realnie można warzyć koło 40l. A tak poza tym to w działaniu to samo co reszta tego typu maszyn. (Trochę lepsze wykonanie od cobry) Dla mnie było najważniejsze przy wyborze żebym mógł uwarzyć na dwa kegi pepsi na raz i to mi się sprawdza.

Wysłane z mojego SM-G901F przy użyciu Tapatalka
 

Jakie max Plato uzyskałeś w zacieraniu na słodach?

Mam pytanie, dodając dużej ilości chmielu już podczas burzliwej nie będzie "łodygi" w smaku?

Jakich chmieli używacie aby uzyskać "sok" owoców tropikalnych? - nie cytrusów. Citra jest chyba bardzo dominująca?

Browar Biłgoraj - RIS

Czarne, piana słaba.

W aromacie czerwone wino, palone słody, czekolada, praliny.

Wysycenie niskie pasuje.

Smak: również winny, kwaśny od palonych słodów. W smaku czuć beczkę tak drewniane.

ciekawy Ris, degustacyjny. Bardzo fajne piwko do powolnego sączenia i rozmowy o tym co się pije. Zarówno mi jak i żonie smakował.

dzięki za recenzję. Pozdrawiam i cieszę się że smakowało

Nie ma. A w Biłgoraju są?

oprócz mnie, wiem że jest co najmniej jeden

Ale w porównaniu do Lublina (rotacja w depozycie) to cienko jest (chyba że nie aktualizują listy na tym forum)

Pozdrawiam, może niebawem coś wrzucę...

co tak słabo z depozytem? w Rzeszowie nie ma piwowarów domowych?

Degustacja: Browar Rychlak i Syn - Zakonne Wszechmocne #3

Butelka: etykieta nieczytelna, objętość piwa 3/4 butelki. (Generalnie jakby miało ze 30 lat. Czy to zamierzony efekt?)
Barwa: Ciemny bursztyn, klarowne ale po przewiezieniu do domu zrobiło się mętne.
Piana: na 1 palec, niewielka ilość utrzymywała się do końca degustacji.
Aromat: winny, owocowy, słodowy, przyprawowy, lekko dziki.
Wysycenie: średnie.
Smak: słodko/kwaśnie, rodzynki, przyprawy ale nie wiem jakie, goryczka niska.  
Ogólnie: bardzo dobre do powolnego sączenia i delektowania się smakiem. Całości dopełnia lekko piwniczna nuta.
Nie wiem czy z biegiem czasu nabrało lekkich nut lambikowych, czy taki był plan od początku.

Witam,

Wrzuciłem 3x American IPA, pobrałem: Browar Rychlak i Syn - Zakonne Wszechmocne, NoToMasz - APA.

Aktualna lista:

Browar Bajbus - Belgijska Ameryka 15°Blg - 1szt.

Browar Bajbus - Amber Ale - chyba 2szt.?

NoToMasz APA - 1szt.

Browar Beergoraj - American IPA - 3szt.

 

mam taki problem z Beersmith 2. Padł mi komputer i musiałem postawić system od nowa. Na szczęście programy nie instaluję na C ale na innym, niezależnym dysku. Czy jest jakaś szansa na odzyskanie moich przepisów? Jeśli mieliście podobny problem opiszcie jak to rozwiązaliście. Z góry dzięki T.

 

Ręce opadają. Wystarczyło przeczytać dosłownie kilka (5) postów wyżej - zmarnowałeś czas na zadanie pytania, na które odpowiedź jest wręcz nad Twoim postem. Pominę, że po wpisaniu w google: "beersmith profile folder" na 1 pozycji wyskakuje odpowiedź.

 

Czytałem to, jednak próbując przywrócić pliki z folderu moje dokumenty, recepty się nie pojawiały. Chodziło mi właśnie o konkretne nazwy plików a nie lokalizację folderu. Teraz znalazłem błąd, przywracałem pliki z kopii zapasowej, ale nie do aktualnego usera. W każdym razie, recepty już mam - jednak nadal nie wiem, w którym pliku siedzą, bo nazwy plików nic nie mówią. Może trzeba je wcześniej wyeksportować?

Witam,

mam taki problem z Beersmith 2. Padł mi komputer i musiałem postawić system od nowa. Na szczęście programy nie instaluję na C ale na innym, niezależnym dysku. Czy jest jakaś szansa na odzyskanie moich przepisów? Jeśli mieliście podobny problem opiszcie jak to rozwiązaliście. Z góry dzięki T.

dziękuję za recenzję!

Browar Biłgoraj - Rye IPA (Żytnie IPA)
Lubię nieprzesadzone IPA więc to jak najbardziej w mój gust utrafiło. Bardzo fajny aromat chmielowy, bez mocnego alkoholu co przy takim mocarzu jest na duży plus.  piło się przyjemnie do samego końca nawet jak mocno się ogrzało. 

dzięki za recenzję i cieszę się że smakowało. Była to moja pierwsza warka na słodach. Myślę, że do przemyślenia jest zasyp, czyli mniejsza ilość słodów palonych które dały zbyt dużą kwasowość. Jak będę w Rzeszowie to wrzucę kilka Barleywine 26 Plato. Pozdrawiam Tomasz Syty

Witam,

dziś skorzystałem pierwszy raz.

Przywiozłem:

3x Russian Imperial Stout 26 Blg

3x Rye IPA 17 Blg

Zabrałem:

1x Browar Biały Strug - Dubbel Belgijski (FM26 Belgijskie Pagórki)

1x Browar Rychlak i Syn - Biały Kruk

Aktualna lista:

Browar BrewHammer - Mild The Wizard
Browar BrewHammer - Mild The Wizard
Browar BrewHammer - Centennial Pils
Browar Złotowieniec - Weizen
Browar Rychlak i Syn - Zakonne Wszechmocne #3
Browar Rychlak i Syn - Zakonne Wszechmocne #3
Browar Rychlak i Syn - Zakonne Wszechmocne #3
Browar Cztery Łapy - Oatmeal stout
Browar Piwo Pitne - Stary karabin (ala altbier)
Browar Piwo Pitne - Pywo (pils)
Browar Piwo Pitne - Hrabia Zdzisław (lager wiedeński)
Home Ja2 Brewery - Canis Majoris (AIPA 14,5 blg.)
Domowa Wytwórnia "Dębowa" - #8. IRA
Browar Biały Strug - Black IPA v.2

Browar Piwko - Full Aroma Hops

Browar Piwko - Full Aroma Hops

Browar Wojen - Żytnie IPA

Browar Wojen - Żytnie IPA

Browar Biłgoraj - Russian Imperial Stout

Browar Biłgoraj - Russian Imperial Stout

Browar Biłgoraj - Russian Imperial Stout

Browar Biłgoraj - Rye IPA (Żytnie IPA)

Browar Biłgoraj - Rye IPA (Żytnie IPA)

Browar Biłgoraj - Rye IPA (Żytnie IPA)

Pozdrawiam

Tomasz Syty

W grudniu butelkowałem mojego RISa 26 Plato. Przywieźć Wam parę flaszek abyście ocenili fachowym okiem?

Zszed do 2BLG... z 30... ale w smaku jest dobre myślałem że będzie zbyt wytrawne... te drożdże miażdżą

Witam,

mam pytanie o wrażenia z degustacji tego RISa. Czy nie uważasz że zejście tak nisko do 2 blg może trochę odbiegać od stylu? Myślę że RIS musi mieć trochę ciała (słodyczy) kontrowanej przez goryczkę i alkohol? Oczywiście nie może to byc słodki ulepek. Swoją drogą, sam chciałbym uwarzyć taką 30. Czy możesz podesłać recepturę na priv?