Szczep górnej fermentacji dedykowany dla piw amerykańskich i hybrydowych.
· Niska zawartość estrów.
· Temperatura fermentacji 16-24 ºC, optymalna 18-22°C.
· Flokuacja wysoka.
· Tolerancja na alkohol 7,4%.
źródło: Gozdawa
Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.