Cześć wszystkim, chciałem się w końcu przywitać.
Forum czytam już od jakiegoś czasu, ale warzę dopiero od stycznia i popełniłem do tej pory dwie warki. Muszę przyznać, że strasznie mnie zafascynował temat piwowarstwa. Od początku staram się doskonalić swój mini browar, niestety warunki mieszkaniowe w bloku znacznie mnie ograniczają. Stworzyłem pudło styropianowe do utrzymywania temp. fermentacji (a raczej odizolowania od temp zewnętrznej) i zainwestowałem w chłodnicę. Jak na razie marzeniem jest skrzynio-lodówka w której mógłbym zainstalować sterownik do utrzymywania stałej temperatury i możliwości jej sterowania, ale to w perspektywie kilku najbliższych lat, gdy przeniosę się na własne włości. Żona już narzeka, na znikającą wolną przestrzeń w mieszkaniu Ponadto uważam, że każdy człowiek powinien potrafić tworzyć coś własnymi rękami, i tym większą mam satysfakcję, gdy komuś poza mną smakuje moje piwo
Pozdrawiam i udanych warek oraz wysokiej wydajności!