Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'średniowiecze' .
-
Witamy serdecznie! REKO browar domowy w postaci Krzyśka i Sajmona kłania się nisko :-) Warzymy domowe piwa inspirowane średniowieczem, wydarzenia, postaciami i życiem codziennym. Co jakiś czas będziemy się pojawiać w depozycie w Hucie Piwa, zapraszamy i pozdrawiamy zacnych piwowarów obojga płci! ;-)
- 1 odpowiedź
-
- REKO
- średniowiecze
-
(i 2 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Podróże z historią TVP 2 - program o dawnym warzeniu piwa
Radek Kotarski opublikował(a) temat w Wsparcie piwowarskie
Witajcie, potrzebuję wsparcia braci forumowej w dość nietypowym temacie Otóż, od tamtego roku mam przyjemność tworzyć program "Podróże z historią" w TVP2 (gdyby ktoś miał ochotę zobaczyć to tu jest link do VOD: http://vod.tvp.pl/21558859/podroze-z-historia). Wybierając tematy na wiosenną ramówkę pomyślałem, że nasze domowe piwowarstwo zasługuje na taki odcinek. Chciałbym w nim pokazać metody warzenia piwa sprzed kilkuset lat i na ekranie uwarzyć warkę. Oczywiście nie może odbyć się to w plastikowych fermentorach i ze sprzętem, którego używam do warzenia na co dzień, więc chciałbym Was zapytać o kontakty/miejsca/ślady, które umożliwiłyby nam pokazanie całości w godnych i przede wszystkim - historycznie poprawnych warunkach. Przykładam dużą wagę do detali, ponieważ np. robiąc odcinek o dawnym wykuwaniu miecza (http://vod.tvp.pl/23260919/piekno-wykute-w-stali) zrekonstruowaliśmy w 100% kuźnię spełniającą średniowieczne standardy. Jestem gotowy zrobić coś podobnego przy temacie piwa, ale być może słyszeliście o miejscu lub człowieku, który zajmuje się taką tematyką i chociaż wstępnie jest tam gotowy plan nagraniowy. Byłbym wdzięczny za jakąkolwiek informację w tej sprawie- 35 odpowiedzi