Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów '1056 Wyeast Gęstwa' .
Znaleziono 1 wynik
-
Witam, wczoraj próbowałem uwarzyć 25L AIPA na wzór #297 od Dagome: http://www.piwo.org/blog/25/entry-57-297-american-ipa/. Niestety pomyłkowo sypnęło mi się dodatkowe 2 kg słodów, które nie były przeznaczone na tą warkę (1kg - Monachijski I oraz CaraGold 1kg). Z zakładanych 25L 15,4°blg wyszło mi 26,5L 19,5°blg i ze względu na limit fermentora tak już zostawiłem i zadałem świeże Wyeast 1056 z paczki. W planach miałem użyć gęstwy z tych drożdży jeszcze kilka razy a z tego co wiem nie powinno zbierać się gęstwy z piw mocniejszych od 16°blg. Stąd pytanie czy już spisać drożdże na straty czy może jeszcze jest szansa użyć ich ponownie? Być może zebranie piany z początku burzliwej dałoby nową generację? Z góry dzięki za sugestie.
