Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów '5 blg pale ale us 05' .
Znaleziono 1 wynik
-
witam, 27,05 uwarzylem, zlałem do fermentora i zadałem drożdże (us05 rehydratyzowane) pale ale, wyszło 13,5 blg brzeczki nastawnej (stosunkowo obficie chmielone) po 7 dniach dalej bąbelkowało. Zaczekałem do końca 8 doby i zlałem na cicha, dosypałem chmielu i na wszelki wypadek załozyłem wieko z rurką bo bałem sie zeby mi nie wywaliło w nocy wieczka i zebym na zawał nie zszedł. Osadu drożdzowego spokojnie około 3 litrów było po burzliwej. Tymczasem dalej bulka coś teraz, i nie wiem czy powinno sie to zatrzymac czy nie, bo w poprzednim piwie tego zjawiska nei zauważyłem(wieko bez rurki ale nei wypychało go ani nic - drozdze s04). I Teraz pytanko czy wszystko w normie i poprotu te drozdze tak mają i nie mam sie czym martwić czy przeprowadzic jakis zabieg, przy zlewaniu na cichą 4.06 odfermentowane bylo do ok 4 blg. Temp fermentacji pomiedzy 19 a 21. Nie wiem czy jest sens je chłodzić juz teraz w piwnicy(temp, 7-10st). Będe ogromnie wdzieczny za jakąś rade
