Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'NZ RYE STOUT' .
Znaleziono 1 wynik
-
Witam wszystkim.. Opracowałem recepturę i chciałbym zapytać czy dobrze się prezentuje.. Ma być to 14-15. Zależy mi na aromacie czekoladowym i kawowym oraz aksamitności w smaku. Zacierać zamierzam w temp. 66 C. Warka 22L Słody : Pale ale maris otter - 4,5 kg Dark crystal 300 EBC - 0,5 Black of black - 0,2 kg Midnight Wheat Briess - 0,3 kg Płatki żytnie - 0,5 kg chmiele : Pacific Gem - 35 g na 60 min Kohatu - 30 g na 10 min dodatki: mech irlandzki 5g jagody jałowca 20g na cichą zamierzam odlać 6 L i dodać do osobnego gąsiora płatki dębowe oloroso z 14 g jakoś..(Lubię eksperymentować jak każdy chyba ) Drożdże s-04 Co Panowie o tym sądzicie ? Nie wiem jak z ekstraktem mi wyjdzie z tego.. Ale może to być imperial nic się nie stanie:)
