Znajdź zawartość

Zapraszamy wszystkich piwowarów na VI Siedlecki Zlot Piwowarów Domowych, który odbędzie się 14 lipca 2018 (sobota) start o godzinie 19:00 w Cichej Stanicy nad Zalewem w Siedlcach. Zlot umili nam kapela AUT, która zagra na żywo hity grupy Dżem. Jak co roku planujemy wiele atrakcji, konkursy możliwość podzielenia się własnymi wyrobami, wiedzą oraz popróbowania wyrobów innych. Cicha Stanica będzie serwować kiełbaski i inne wyroby z grilla. Zapewnimy możliwość rozbicia namiotu lub pomoc w szukaniu noclegu. Atrakcje na miejscu to kajaki, rowery wodne, pizzeria, restauracja, dużo zieleni i woda Serdecznie zapraszamy również winiarzy, wędliniarzy, miodosytników, serowarów i innych wytwórców własnych trunków! Każdy zabiera ze sobą coś dobrego - będzie czym się dzielić i co próbować! Dodatkowo jak co roku zapewniamy darmowe piwo z browaru Maryensztadt, Brofaktury, a w tym roku również z Browaru Żelechów plus nasze domowe trunki. Piwa nie zabraknie!

Zapraszamy wszystkich piwowarów na IV Siedlecki Zlot Piwowarów Domowych, który odbędzie się 16 lipca (sobota) o godzinie 18.00 na Zamku w Liwie. Podczas Zlotu , jeżeli zbierze się odpowiednia liczba piw do konkursu (kategoria pils) przeprowadzimy konkurs z nagrodami. Zlot umili nam kapela Roberta (ROOBi), która zagra na żywo polskie szlagiery rocka i szanty. Jak co roku planujemy wiele atrakcji, możliwość podzielenia się własnymi wyrobami i popróbowania wyrobów innych. Zaprzyjaźniona firma będzie serwować kiełbaski i inne wyroby z grilla. Będzie możliwość rozbicia namiotu lub wynajęcia sobie pokoju w pobliskiej karczmie, możecie również zabrać swój grill i grillować do woli! Serdecznie zapraszamy również winiarzy, wędliniarzy, miodosytników, serowarów i innych wytwórców własnych trunków! Każdy zabiera ze sobą coś swojego - będzie czym się dzielić i co próbować UWAGA!!!, do piątku można zamawiać zlotowe koszulki, info tu: https://www.facebook.com/siedleckalozapiwowarowdomowych/photos/pcb.1077076322367051/1077063809034969/?type=3&theater Filmik z ostatniego zlotu: https://www.youtube.com/watch?v=oxiZMAmQwcI

W tym miejscu będziemy na bieżąco informować o działalności Siedleckiej Loży Piwowarów Domowych.

Sklep Biały Królik startuje od najbliższego piątku czyli 4.07.2014r, a w nim, poza ofertą piw rzemieślniczych, piwny depozyt dla okolicznych piwowarów. Sklep będzie czynny: pn-czw 10:00-18:00 pt- so 12:00-22:00 Siedlce, Bohaterów Getta 2 lok. 4. Zasady działania depozytu oczywiście do uzgodnienia z zainteresowanymi ale sądzę, że wypracowane schematy z innych miejsc, które działają, są najlepsze. Zapraszam do deponowania piwa, bo bez tego depozyt jakby nie ma sensu . Temat i listę zdeponowanych trunków postaram się aktualizować na bieżąco.

Witajcie Piwowarki i Piwowarzy ! Nazywam się Karol (karolef) i pochodzę z Siedlec. Nie wiele sam o sobie moge powiedzieć "bo wiemy o sobie tyle na ile nas sprawdzono", ale generalnie mały, wielki człowiek. Właściciwe w lipcu tego roku zacząłem na dobre przygodę z dobrymi piwami tzn takimi z górnej półki, które mają smak, aromat, doskonała pianę, chociaż zdarzało mi sie pic takie piwa kiedyś, ale sporadycznie. Moja przygoda - przejście na dobrą strone mocy zaczeło sie od obejrzenia filmu Kopyra "Wielki Test Piw Niepasteryzowanych". Potem obejrzałem resztę jego filmów i jak w Kaszpirowskiego wpatrywałem się i oglądałem go jak w hipnozie po 4 godziny czasem do 2 w nocy :-) Gościu po prostu ma gadane i ma długie filmy i ciekawie prawi. Natrafiłem na początku na film z gwiazdami polskiego piwowarstwa, ale jeszcze w lipcu nie czułem ze to dla mnie. Wmawiałem sobie ze to zbyt trudne, że zbyt wiele zachodu z tym, ale juz w sierpniu zaczałem zmieniac zdanie. Zaczałem oglądac więcej filmów z warzenia no i przede wszystkim sesję "Warzę z Kopyrem" :-) (czy to nie kopyrofobia, czy trzeba to juz leczyć?) We wrześniu juz byłem "napalony jak komornik na szafę" na warzenie i miałem juz kilka receptur i tylko czekałem na wypłatę (ciekawe czy ktos to będzie czytał?) Tak więc ja Karol Filipowicz rozpocząłem swoja działalność piwowarską 19.10.2014r. i moim pierwszym piwem było tylko piwo z brewkitu - Mangrove Jacks 1,8kg Brown Ale + Coopers Brew Enhancer 2 i wyszło mi 20 L. Może to będzie smieszne, ale zrobiłem fermentację burzliwą 10 dni i jeszcze 3 dni cichej. Piwo odfermentowało do 3 BLG i zabutelkowałem je 31.10 z 90 g. glukozy. Tak więc czekam ze zniecierpliwieniem chociaż do 16.11 żeby spróbowac jak sie nagazowało no i juz na 30.11 zaprosiłem gości :-) Pytania : Czy butelkując z 3 BLG i 90 g glukozy źle zrobiłem ? Planuję już druga warkę tym razem pszenicznego i tym razem już ze słodów. Jakieś rady ? Jestem otwarty na wszelkie rady, pomoc, wsparcie duchowe, mentalne, fizyczne, piweczkowe :-D

Siedlecka Loża Piwowarów Domowych zaprasza wszystkich piwowarów na II Siedlecki Konkurs Piw Domowych. Kiedy – 19/07/2014 18:00 Gdzie – Muzeum zbrojownia zamku w Liwie. https://www.google.p...ed=0CJsBEPwSMA4 Informacje dotyczące konkurs: Kategoria Witbier 16A wg BJCP Regulamin konkursu w załączniku oraz na stronie slpd.pl Dla trzech najlepszych piw przewidujemy atrakcyjne nagrody: Miejsce 1 - tytuł Grand Championa, puchar SLPD, odtworzenie receptury przez browar Bednary z możliwością uczestniczenia w procesie warzenia, 200zł i zestaw koncentratów od sklepu Starowar oraz worek słodu od klepu PiwoPiweczko. Miejsce 2 - 150zł i zestaw koncentratów od sklepu Starowar. Miejsce 3 -100zł i zestaw koncentratów od sklepu Starowar. Zlot: Zapraszamy wszystkich uczestników konkursu na zlot. Przewidujemy wiele atrakcji i dobrą zabawę do samego rana w bardzo klimatycznym miejscu z dużą ilością dobrego piwa i jedzenia. Osoby które przyjadą na zlot wcześniej, będą miały okazję skorzystać z możliwości spływu kajakowego (osoby chętne prosimy wcześniej o kontakt). Wyżywienie: na miejscu zapewniamy grilla z którego można swobodnie korzystać. Za symboliczną składkę będzie można spróbować swojskich wyrobów jednego z Siedleckich piwowarów. Obok zamku znajduje się także karczma która ma w swojej ofercie ciepłe dania. Nocleg: Istnieje możliwość rozbicia namiotów na terenie podzamcza, przewidujemy możliwość skorzystania z pryszniców i toalet dla osób chcących zostać do rana. Możliwe, że będą także jeszcze wolne miejsca noclegowe we wspomnianej karczmie. Browar Bednary: http://www.browarbednary.pl/ Starowar: http://destylacja.co...ucer/STAROWAR/3 Centrum Warzenia Domowego Piwa: http://www.piwopiweczko.pl/ Mylna MusicPub https://pl-pl.facebook.com/mylnapub Sieć sklepów http://www.topaz24.pl Dystrybutor angielskich cydrów: http://www.ciderhill.pl/pol !!Uwaga!! Nastąpiła zmiana nr. konta na konto PSPD. Numer konta w poprawionym regulaminie. !!Uwaga!! Formularz zgłoszeniowy.pdf Regulamin II SKPD.pdf

Zapraszamy na drugie spotkanie Piwnej Szkoły. Tym razem tematem będzie Profesjonalna degustacja piwa, czyli o tym jak degustować, gdzie i kiedy degustować, w czym degustować, oraz najważniejsze, co degustować. Co oczywiście poprzemy przykładami. Będzie to też wstęp do kolejnego spotkania, które będzie dotyczyć oceny sensorycznej piwa. niedziela 11 maja 2014 r. godzina 16:00 pub Mylna, Siedlce, ul Orzeszkowej 2 Warunkiem udziału jest wykupienie karnetu na specjalny zestaw piw do degustacji, w cenie 30 zł. Karnety dostępne w pubie. Uwaga, liczba miejsc ograniczona!

Siedlecka Loża Piwowarów Domowych razem z Pubem Mylna, z wielka przyjemnością zaprasza do udziału w nowej inicjatywie, Piwnej Szkole. Będą to cykliczne spoktania, interesujące (mamy nadzieję) zarówno dla amatorów jaki i osób, które o piwie już co nieco wiedzą. Będziemy poruszać tematy kultury piwnej, prezentować bogactwo piwnego świata, sposoby profesjonalnej degustacji i oceny. A co najważniejsze, będziemy degustować najciekawsze wytwory browarów krajowych i zagranicznych. Pierwsze spotkanie będzie dotyczyło stylów piwnych. 16 marca, niedziela, godz. 16:00 Pub Mylna, Siedlce Prosimy o zapisy w barze lub mailowo: slpd.piwo@gmail.com (do 10 marca) Warunkiem udziału, jest wykupienie specjalnego degustacyjnego pakietu piw, w cenie 20 zł Zapraszamy!