Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'Tleń' .
-
Cześć, Piszę w ramach ciekawostki. Ostatnio natknąłem się na interesujący wynalazek: https://www.morebeer.com/products/oxygen-absorbing-bottle-caps-100.html Są to kapsele pochłaniające tlen z przestrzeni nad piwem. Wydaje się ciekawe do kapslownia piw, które muszą poleżeć trochę dłużej lub intensywnie chmielowych (coś mi się obiło, że tlen działa niekorzystne na trwałość chmielowych aromatów). Z tego co wyczytałem, to jak w każdym przypadku - są ludzie, którzy nie wyobrażają już sobie butelkowania zwykłymi kapslami (od teraz mogą spać spokojnie, nie martwiąc się już więcej o oksydację:-P) oraz po drugiej stronie piwowarzy twierdzący, że jest to pomysł bez najmniejszego sensu. Po pierwsze drożdże zużyją tlen w przestrzeni nad piwem (absorber na kapslu niepotrzebny w refermentowanym piwie), po drugie kapsle uzyskują aktywność po zwilżeniu, co utrudnia ich dezynfekcję z użyciem wody (nie mówiąc o środkach opartych o tlen) bez zużycia ich potencjału pochłaniania tlenu. Co o tym myślicie? - Mi to trochę podjeżdża farmazonem. Czy spotkaliście się z tym wynalazkiem na naszym rynku? - jeśli tak to przepraszam za niepotrzebny wątek.
- 7 odpowiedzi
-
- Caps
- Pochłaniające
- (i 4 więcej)
-
Witam! Od dłuższego czasu chodzi mi po głowie pomysł na zorganizowanie spotkania piwowarów (głównie, ale i nie tylko) z północnej Polski w Borach Tucholskich. Z własnego doświadczenia wiem, że na tego typu imprezy doskonale nadaje się ośrodek Patria (http://patria.mrglon.pl/) w Tleniu. Warunki są "kolonijne" - sześcioosobowe pokoje z łazienkami (po remoncie). Do dyspozycji jest miejsce na ognisko, grillowanie, ew. świetlica w przypadku niepogody. Koszt pobytu to 55zł/osoba/doba łącznie ze śniadaniem. Jedynym warunkiem jest w miarę dokładne określenie liczby osób do końca lipca (czyli jakaś zaliczka). Jeśli zgłosi (i potwierdzi przyjazd) większa liczba osób będziemy myśleć nad jakimiś piwnymi atrakcjami - tutaj sprawa jest jeszcze otwarta. Poza czystym powietrzem i całkiem przyjemną atmosferą Tleń ma jeszcze jedną niemałą dla nas zaletę - stację kolejową. Bez problemu można przyjechać pociągiem z Gdańska, Bydgoszczy... Więc zapraszam i czekam na pytania 25.07.2013 Zapowiada się kameralna impreza:) : - Preis + kuzyn - Raczek - Jarzyn + 2 - Shooter (mam nadzieję