Znajdź zawartość

Po tym jak Brewtarget mi się dwa razy wykopsał, a moje notatki są jakie są, uznałem, że warto mieć jeszcze backup cyfrowy. W zasadzie wcześniejsze warki zapiszę te, które będę chciał poprawić lub powtórzyć. Mój browar skłąda się z: - garnuszka 40l; - lodówka turystyczna ok 24l z kranikiem + dokręcany sraczwężyk (dłuższy i krótszy), w razie dużego zasypu / podwójnej warki mogę wkręcić w ferementor z kranikiem; - skrzynia fermentacyjna ze styropianu; - fermentora z kranikiem; -- fermentor z kranikiem zaizolowany / zacierno=filtracyjny - fermentory "czyste" z pokrywką z rurką (burzliwa); - 3x petainery (cicha) - podziękowania dla Browaru Jedlinka z Jedliny Zdrój - grzałki 2000 W; - chłodnica z karbowanej; - chochla drewniana (nadpalona - uważajcie, gdzie je odkładacie); - refraktometr; - balingometrx2; - różne wężyki; - rożna chemia (piro, oxy, wybielacze, NaOH). Kolejne posty już będą poświęcone konkretnym warkom. Browar dorobił się loga SPIS TREŚCI: # 8 Polskie IPA 1 - Iungowa # 9 AIPA 1 # 10 Mocne Ale Świąteczne # 11 Robust Porter z Żytem 24.10.2014 # 12 Ale Imbirowe 1 14.11.2014 # 13 Jasne Ale Ryzowe 1 21.11.2014 # 14 New Zealand Pale Ale 21.12.2014 # 15 Coffe Stout (na bazie mojego wcześniejscego FES'a) 29.12.2014 2015 (w roku 22 warki) # 16 SMaSH Pale Ale Iunga (PIPA) 13.01.2015 # 17 FES't Czekoladowe 23.01.2015 # 18 Jasne Ale Imbirowe #2 31.01.2015 r. # 19 Pszeniczne #2 27.03.2015 r. # 20 Pszeniczne Leniwe #1 10.04.2015 r. # 21 Belgian Pale Ale #1 24.04.2015 r. Cukier inwertowany # 22 Witbier #1 14.05.2015 r. # 23 Belgian Tripel a w zasadzie Quadrupel #1 22.05.2015 r. # 24 Cienkusz po Belgian Triplu #1 22.05.2015 r. # 25 Witbier #2 30.05.2015 r. # 26 Witbier #3 20.06.2015 r. # 27 Polskie India Pale Ale #3 28.06.2015 r. # 28 Belgian Banana Rye Ale #1 11.07.2015 r. # 29 Tropical Ale #1 31.07.2015 r. # 30 Witbier #4 17,08.2015 r. # 31 Pszeniczne #3 04.09.2015 r. Starter Lacto # 32 Żytni Robust Porter #2 19.09.2015 r. # 34 Pils niemiecki#1 30.10.2015 r. # 35 PAPA - Polsko-Amerykańskie Pale Ale 11.11.2015 r. Citra # 36 Pieprzowy, owsiany, mleczny stout 30.12.2015 r. # 37 PAPA - Polsko-Amerykańskie Pale Ale 30.11.2015 r. Equinox 2016 # 38 Czeski Pils 08.01.2016 # 39 PIPA 05.02.2016 # 40 Czerwony Lager (test słodu Obolon) 05.02.2016 # 41 RIS zestaw z piwodziej.pl 04.03.2016 # 42 Mild - cienkusz po RISie zestaw z piwodziej.pl 04.03.2016 # 43 ESB #1 31.03.2016 # 44 ESB #216.04.2016 # 45 ESB #3 16.04.2016 # 46 ESB #4 18.05.2016 # 47 Pszeniczne #4 22.05.2016 # 48 Roggenbier #1 4-5.06.2016 # 49 Summer Ale Baza, wer. A Cascade, wer. B Amarillo 16-17.06.2016