Dzięki ck browarowi zdecydowałem się na robienie samemu piwa. Chciałbym zrobić piwo podobne- niestety nie mam do niego stałego dostępu, po studiach opuściłem Kraków. Ale gdy tylko jestem w okolicy idę do nich z butelką pet by napełnić go jasnym piwem.
Na stronie ck browaru jest o nim tak informacja,
CK jasne - 11,5o piwo lekkie, warzone z wyszukanych jasnych słodów jęczmiennych
Przejrzałem kilka dostępnych zestawów i skład ekstraktów - niestety nie udało mi się znaleźć nic co by było oparte na samym słodzie jęczmiennym a jego ilość nie przekracza 20-30% całości. Owszem można by kupić sam słód ale skoro nie znalazłem takiego zestawu to pewnie i to w ck nie opiera się tylko na jęczmieniu.
Znacie jakiś zestaw w którym jęczmień jest przeważający lub może macie swoją recepturę lub swoje doświadczenia związane ze słodem jęczmiennym?? Będę wdzięczny za jakieś informacje.