Witam,
Kupiłem ostatnio zestaw z koncentratem Coopers Traditional Draught, lecz męczy mnie kilka spraw:
1. Czy mogę użyć sam koncentrat Coopers Traditional Draught bez Coopers Light Malt Extract (na puszcze pisze jako sugestia)
2. Czy mogę brzeczkę zalać mniej lub więcej niż 22-23L? Np.: 20 lub 25L??
3. Jaki cukier dodać? Zwykły biały, czy lepiej się zaopatrzyć w coś lepszego?
4. W zestawie miałem butelki 0.9L PET, ile mam dodać cukru do re fermentacji? 2g/0.33l, 4g/0.5l, 6g/0.75l, więc by wychodziło 6,5-7g/0.9l?? Czy lepiej dodać do wiadra i wtedy przelewać?
5. Czy pirosiarczan sodu trzeba później wypłukać z butelek? Jedni piszą że tak, inni że nie jest to konieczne.
6. Czy coś się stanie gdy otworze wiadro podczas fermentacji (5-7 dzień) w celu zmierzenia Blg?
7. Po jakim najszybszym czasie re fermentacji mogę spróbować piwo, żebym nie dostał skrętu żołądka??
Jeśli jeszcze mnie coś będzie męczyć to napisze, na razie to tyle,
Z góry dzięki za odp.