Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'czarny bez' .
Znaleziono 2 wyniki
-
Witam ! Czy ktoś z was może robił ala cydr z kwiatów czarnego bzu ? Jeśli ktoś miał coś z tym tematem wspólnego to proszę o jakieś rady, może przepis . Chciałbym bardzo zrobic i mam pewien zamysł Ale może ktoś ma doświadczenie z tym produktem i coś podpowie.
-
Witam, Przyszło mi zrobić dla mojej drugiej połówki kobiece piwo za bazę posłuży przepis Grodziskie od Usiu https://www.wiki.piwo.org/Grodziskie,_Łukasz_Szynkiewicz_(Usiu) jako ze nie mam za dużego doświadczenie bo to będzie moja 14 warka dopiero, proszę o opinie 23L, 8blg słód pszeniczny wędzony dębem - Grodziski 4-6 EBC Weyermann 3,0kg chmiel iunga szyszka 11,2%AA przy wysładzaniu (złoże filtracyjne) - 50g chmiel iunga granulat 11,2%AA 60 min - 10g chmiel iunga granulat 11,2%AA 10 min - 10g chmiel iunga granulat 11,2%AA 0 min (chmielenie whirpoolowe) - 20g kwat czarnego bzu 200g -15min 65C- 40' 72C- 40' 78°C- 10' drożdze s-33 słodzik albo ksylitol i teraz pytanie ile i na jaki czas wrzucać kwiat nie wiem czy 15min i 200g nie bedzie za mało? (albo za dużo) gdzieś wyczytałem że 4tab. słodzika na 1L dają piwo półsłódkie to ile dać ksylitolu? a może coś jeszcze zmienić, pozdrawiam,
