Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'drożdże starter' .
Znaleziono 1 wynik
-
Witam, Zabieram się do pierwszego użycia drożdży płynnych i robienia startera drożdżowego ale jest jedno duże ale - mam tylko kuchnię indukcyjną bez żadnego palnika grzewczego lub tym bardziej gazowego. No i tu problem - o ile wiem nikt nie robi kolb laboratoryjnych z dnem do indukcji Natrafiłem na jeden post w temacie 'Ostry dyżur' gdzie autor próbował zagotować kolbę w kąpieli wodnej ale trwało bardzo długo i prosił o pomoc - w odpowiedzi była porada do użycia piekarnika. Trochę się obawiam gotowania startera w kolbie w piekarniku bo prawie nie ma możliwości szybkiej kontroli temperatury - oczami wyobraźni już widzę gejzer słodowy i godzinę mycia piekarnika. Czy ktoś ma jakieś doświadczenia z robieniem starterów na kuchni indukcyjnej lub w piekarniku? Czy może jestem skazany na suchary?
