Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'extra stout' .
Znaleziono 2 wyniki
-
Czesc, Chce zrobić FESa z przepisu Dori: http://blog.homebrewing.pl/foreign-extra-stout-receptura/ Zasyp: – 5,0kg słodu pilzneńskiego – 0,3kg słód Caraaroma – 0,25kg jęczmień palony – 0,1kg Carafa I – 0,4kg płatki jęczmienne błyskawiczne Zacieranie: -64C przez 45 min -72C przez 30 min -Wygrzew 76C Drożdże: Użyje Gęstwy US-05 po Dry Stout 12 BLG W tym FESie celuje w BLG 14-15 Tylko nie wiem jakich Chmieli użyć. Bo tych z przepisu nie ma w sklepie w którym kupuje składniki. W innych przepisach widziałem ze polecają Marynke, Lubelski, Perle, Challenger. Tylko nie wiem ktory wybrać w jakich ilościach i kiedy go dodać. Proszę o poradę odnośnie chmieli do tego stylu. A może jeszcze jakieś inne chmiele by tu lepiej pasowały ? EDIT: Wybrałem Chmiel tylko na goryczke Challenger 40g na 60min
-
Czesc, Chce zrobić FESa z przepisu Dori: http://blog.homebrewing.pl/foreign-extra-stout-receptura/ Zasyp: – 5,0kg słodu pilzneńskiego – 0,3kg słód Caraaroma – 0,2kg jęczmień palony – 0,1kg Carafa I – 0,4kg płatki jęczmienne błyskawiczne Zacieranie: -64C przez 45 min -72C przez 30 min -Wygrzew 76C Drożdże: Użyje Gęstwy US-05 po Dry Stout 12 BLG W tym FESie celuje w BLG 14-15 Tylko nie wiem jakich Chmieli użyć. Bo tych z przepisu nie ma w sklepie w którym kupuje składniki. W innych przepisach widziałem ze polecają Marynke, Lubelski, Perle, Challenger. Tylko nie wiem ktory wybrać w jakich ilościach i kiedy go dodać. Proszę o poradę odnośnie chmieli do tego stylu. A może jeszcze jakieś inne chmiele by tu lepiej pasowały ?
