Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'kolumna' .
Znaleziono 1 wynik
-
Podpowiedzcie proszę jakie i jakiej długości przewody piwne do wyszynku z kolumny użyć. Mam kolumnę z dwoma kranami z kompensatorem i chłodziarkę przepływową. Wczoraj testowałem pierwsze lanie piwa na przewodzie 5/16" o długości 3m, przewód nieizolowany. Piwo bardzo się pieniło i regulacja kompensatorem też nie pomagała. Dwa pierwsze piwa- sama piana praktycznie, kolejne lane bez zamykania kranu już ok. Dwadzieścia minut pauzy i nowa kolejka, i znów: dwa piwa - sama piana, dalej ok. W przewodzie między chłodziarką, a kolumną zbierała się piana po zamknięciu kranu po jakiejś chwili. Przewody bardzo ciasno osadzone na szybkozłączach od cieczy, wszystkie połączenia na złączkach JG. Czy to, że przewód jest nieizolowany powodowało ogrzewanie się piwa i jego pienienie przed kranem? Czy może przewód za długi i nie ta średnica. Kolumna posiada obieg wody, więc mogę ją też podłączyć do schładzarki. Keg z piwem gazowany na szybko. Strzał 3,5 bar i 5 minut turlania, w sumie tak trzy razy. Wyszynk pod ciśnieniem 1,3 do 1,5 bar. Kran na wysokości około 1,6m. Piwo miało temp około 4°C wlewane do kega i gazowane. KEG napełniony do 2cm przed króćcem gazu. Macie już duże doświadczenie, pomóżcie proszę "młodemu żuczkowi". P.S czytałem artykuły o doborze rozmiaru i długości przewodów do równoważenia linii piwnej, ale coś nie bardzo chyba z tego wyszło. Tak to wygląda:
