Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'mot' .
Znaleziono 5 wyników
-
Cześć! Tradycyjnie już zapraszamy Was do pomocy w doborze stylów na dziewiątą edycję Warszawskiego Konkursu Piw Domowych, który odbędzie się jesienią 2019 roku. Poniżej znajdziecie ankietę, w której możecie wpisywać nazwy zaproponowanych kategorii wraz z krótkim uzasadnieniem dlaczego akurat taka? Spośród zgłoszeń grono organizatorów Konkursu wyłoni najciekawsze propozycje, które zostaną kategoriami konkursowymi lub przejdą do dalszej części – głosowania w parach. Czas na zgłoszenia macie do 24 sierpnia 2018. Czas, start. Tylko poważne propozycje ? https://goo.gl/forms/F8Hanwrx9w841Bx42
-
Stwierdziłem, że czas wreszcie założyć swój wątek, na koncie mam ze 40 warek, wszystkie ze słodów. Powoli przerzucam się na drożdże płynne, muszę tylko zmontować sobie mieszadło magnetyczne. Browar standardowy, bez żadnych Rimsów/Hermsów, gar + 4 wiara, chłodnica i tubing... Z racji tego, że popsuł mi się komputer i nie mam dostępu do starych receptur, muszę chyba zacząć tu numerację od nowa... Dobra okazja by nadać nazwę swojemu browarkowi i usystematyzować dotychczasowe zapiski... Chwilowo mam w butelkach jeden eksperyment i jeden na cichej... W butelkach : zasyp jak do witbiera drożdże Mangroove Jack Burton Union Chmielone Citrą czyli jak widać pomieszanie z poplątaniem... Na cichej (choć powinienem ją nazwać raczej długą), jest coś pomiędzy czerwonym a brązowym flamandzkim, zadane bretami, bakterie planuję dodać za jakiś czas, jak dokupię szklany balon. Czasu mam dużo... O planach na razie nie ma co pisać, bo czekam na przesyłkę chmieli z pewnego sklepu i doczekać się nie mogę... Jak dojdą to napiszę o trzech nowych piwach jakie mam zamiar na nich popełnić.
-
08.01.2014 Spotkanie Mazowieckiego Oddziału PSPD
Paweł Leszczyński opublikował(a) temat w mazowieckie
Witam serdecznie, może w ostatniej chwili, ale zapraszam na comiesięczne spotkanie Mazowieckiego Oddziału Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych. W roku 2014 przestawiamy termin naszych spotkań na druga środę miesiąca. Zmieniamy też trochę ich tematykę i tak: - 8 stycznia (środa) będziemy mówić o budowie keezera czy kegeratora, osoby bardziej doświadczone będą mogły opowiedzieć o konstrukcji, problemach z eksploatacją, kosztach i innych ważnych szczegółach. Poza tym przewidujemy "normalne" punkty spotkania. - 12 lutego (środa) rozmawiać będziemy o kategoriach piwa na Birofilii oraz II Warszawskim Konkursie Piw Domowych (zapraszam osoby chętne do opowiedzenia o poszczególnych stylach). - 12 marca (środa) porozmawiamy o propagacji drożdży, przetestujemy też parę próbek. Równolegle staram się też rozkręcić cykl spotkań o profilu sensorycznym, szczegóły wkrótce. Jak we wcześniejszych przypadkach, osoby spoza PSPD proszę o potwierdzenie obecności na adres mazowiecki@pspd.org.pl Pozdrawiam i zapraszam - Paweł Leszczyński prezes mazowieckiego Oddziału PSPD -
Warszawskie Święto Piwa odbędzie się pomiędzy 12 a 15 września (od czwartku do niedzieli). Organizatorami Święta są Mazowiecki Oddział Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów domowych oraz Warszawski Szlak Piwny. Integralnym elementem WŚP jest I Warszawski Konkurs Piw Domowych. Naszym wspólnym celem jest promocja wyższej kultury piwnej i piwowarstwa domowego. Do współpracy zaprosiliśmy również najlepsze knajpy: Chmielarnię, Cuda na Kiju, Czeską Basztę, Gorączkę Złota, Kufle i Kapsle, Pochwałę Niekonsekwencji, Po Drugiej Stronie Lustra oraz Spiskowców Rozkoszy, sklepy specjalistyczne: Piwonia - Piwa z Duszą. Lista ta cały czas rośnie! W ramach Warszawskiego Święta Piwa przygotowaliśmy dla Was od groma wykładów, degustacji, konkursów o których szczegółowo informować będziemy na stronie wydarzenia. Zarezerwujcie sobie termin i przygotujcie się na wspólne świętowanie! Przykładowe akcje, które odbędą się w ramach WŚP: degustacja piw domowych, podstawowe surowce piwowarskie, dobór szkła do piwa, wykłady o balansie piwa, dlaczego piwo jest lepsze od wina, jak ale zmieniło świat piwa, jak AIPA zapoczątkowała piwną rewolucję itp. Nasze przygotowanie można śledzić na fb pod adresem: http://www.facebook....wskieswietopiwa Także w tym wątku będziemy informowali o postępie przygotowań oraz o dalszych szczegółach tej imprezy. Zapraszam także na nową stronę o imprezie: http://swietopiwa.waw.pl/ na której jest już umieszczony harmonogram oraz szczegóły imprezy. Zapraszamy!
-
2013.06.11 BrowArmia, godzina 18 - spotkanie Mazowieckiego Oddziału PSPD
Paweł Leszczyński opublikował(a) temat w mazowieckie
zapraszam serdecznie na nasze cykliczne spotkanie w BrowArmii na chwilę przed Birofilią. W tym tygodniu Jarek Zgoda opowie nam o wykorzystaniu żyta i owsa w piwowarstwie. Kolejne spotkanie odbędzie się 9 lipca - Marcin Chmielarz opowie o stylu IPA. Jeśli ktoś spoza PSPD chciałby zobaczyć, jak wyglądają spotkania i posłuchać wykładu, serdecznie zapraszam do kontaktu mailowego na adres - mazowiecki@pspd.org.pl . W dobrym tonie jest przyniesienie paru własnych piw (najlepiej związanych z tematem spotkania) lub, ewentualnie, komercyjnych reprezentantów. Paweł Leszczyński prezes Mazowieckiego Oddziału PSPD
