Tak sobie przeglądam zagraniczne fora i generalnie nie mam problemu na przełożeniem ichnich receptur na "nasze"
Ale nie bardzo wiem jakich odpowiedników mogę użyć dla taki słodów:
- American 2-row Malt - pilznenski, czy pale ale?
- American Chocolate Malt - można zastąpić dowolnym czekoladowym?
- English Brown Malt - w sumie znalazłem go w jednym naszym sklepie, no ale warto wiedzieć (w razie "W") czym zastąpić
- Black patent malt
- Crystal malt (60 °L) - karmelowy 120 EBC?
A może jest gdzieś (na wiki nie znalazłem) opracowana taka rozpiska/tłumaczenie?