Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'pomiar temperatury' .
-
Hej, Udało mi się zakupić lodówkę do fermentacji - małą, podblatową bez zamrażalnika. Ściągnąłem sobie sterownik z Chin z czujnikiem nc10. Powstało pytania jak mierzyć prawidłowo temperaturę. Na zewnątrz fermentora na pokrywie? Wewnątrz w gilzie na środku? - martwi mnie bezwładność i możliwość zbytniego chłodzenia ze względu na bezwładność temperaturową. Wewnątrz nad piwem? Podzielcie się proszę swoimi metodami i doświadczeniami.
- 12 odpowiedzi
-
- fermentacja
- lodówka
-
(i 1 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Kompletuje graty do budowy kadzi zaciernej, mnóstwo informacji już zebrałem, ale jedna rzecz mi nie daje spokoju, jest nim tytułowy czujnik temperatury. Przeglądałem różne konstrukcje na forum i widziałem czujniki z długą i krótką sondą, montowane od góry przez wieko kadzi i z boku. Planuje zakup sterownik PRM+ od Pamela, ale jaką sondę wybrać i gdzie ja zamontować. Ze wszystkich napotkanych sposobów wydaje mi się, że ten na obrazku jest najwłaściwszy, chociaż jest bardziej narażony na uszkodzenie niż czujnik wpuszczany do kadzi od góry do jakiejś kapilary no i z boku zawsze będzie plątał się kabel. Podzielcie się swoimi doświadczeniami, opiszcie: jaka lokalizacja na umieszczenia czujnika jest lepsza, jak lokalizacja ma wpływ na poprawność odczytu, jak zabezpieczacie sondę przed uszkodzeniem,
- 12 odpowiedzi
-
- czujnik temperatury
- kadź zacierna
-
(i 5 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Z albumu: Wędzarnia
Anaogowy pomiar temperatury w drzwiach komory wędzarniczej -
Z albumu: Wędzarnia
Pomiar temperatury oparty na 4 x DS18B20 Dodatkowo sonda wbijana w wędzonkę -
Witam. Nie uwarzyłem jeszcze zbyt wiele, ale zawsze podczas warzenia występuje problem z pomiarem temperatury. Temperaturę mierzę za pomocą zwykłego termometru zanurzonego cały czas w zacierze. Czasami gdy zamieszam w garnku, albo przestawię termometr w inne miejsce zaczyna on pokazywać różne temperatury różniące się czasem o 10 stopni czyli jak dla mnie stanowczo za dużo. I tak się zastanawiam czy to są lokalne przegrzania czy lokalne niedogrzania czy jeszcze nie wiadomo co i nie wiem czy sugerować się wyższą, niższą czy uśredniać. Tak więc chciałbym poradzić się bardziej doświadczonych piwowarów jak mierzyć panie premierze jak mierzyć? (temperaturę) Raczej wykluczam wadę termometru bo w wodzie czy otoczeniu takich problemów nie ma.