Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'pomorze' .
Znaleziono 2 wyniki
-
Witam szanowne Grono, Jestem nowy i na forum i świecie piwowarskim. Gotowanie co prawda nie jest mi obce, podobno nieźle gotuje, a jak ludzie żyją to może coś w tym prawdy jest. Jestem mieszkańcem Elbląga. Wykonałem ostatnio swoją pierwszą warkę z Brewkitu razem z kumplem ( chyba zatłukłem drożdze ale nie wiem, bulgocze ale wolniej). Głównie dla zaznajomienia się z zagadnieniem fermentacji, gdyż temat jest mi totalnie nieznany. Jestem gadżeciarzem i lubię brudzić sobie ręce przy konstruowaniu nowych rzeczy. Przerobiłem już sobie lodówkę do fermentacji, a powoli zabieram się do projektowania kadzi zaciernej. Dlaczego zacząłem się interesować piwowarstwem? Organizm mi się zbuntował na koncernowe ścieki, po dwóch targach kraftów zakochałem się w tym wszystkim, mój bęben także. Doszedłem do wniosku, iż mogę połączyć moje trzy pasje. Gotowanie, gadżeciarstwo oraz miłość do picia piwa. Mam nadzieję, iż już w październiku wystartuje z zacieraniem. Liczę na owocną współpracę, jak coś będę wiedział to chętnie pomogę. Pozdrawiam serdecznie
-
Mój pierwszy post, chciałem się przywitać i przy okazji poszukać znajomości. Jestem z dolnego Pomorza (pow. człuchowski). Za mną 2 warki - Belgian Blond Ale oraz Belgian Tripel. Przepis z wiki. BBA leżakuje już 2 tydzień, lecz już próby samkowe za mną i żoną, oczywiście na plus. BT odbywa właśnie "cichą". I tu moje pierwsze pytanie? Wg przepisu trzymać na "cichej" powinienem 3 tygodnie. Czy to nie za długo??? Zlałem na cichą w poniedziałek ale tam nic nie "pyka" a fermentator raczej szczelny. Pozdrawiam Dodam jeszcze że mój cel to jakieś wyróżnienie na konkursie ale to przyszły rok więc mam jeszcze czas na zdobycie doświadczenia
