Witam wszystkich.
Mam pytanko, czy taka recepturka na Double ipa będzie zgodna ze style?
Warka na 10 litrów
słody:
1 Moris otther 3 kg
2 Carared 0.1 kg
3 płatki pszeniczne 0,2kg
zacieranie 66c-63c -90 min
chmielenie:
1 Idaho 12,3 % -15 min -15 gram
5 min - 15 gram
2 centennial 8,3% - 60 min - 15 gram
15 min - 20 gram
5 min - 15 gram
i na zimno po 30 gram Idaho i centennial.
Na fermentację Us 05
Co sądzicie o czymś takim?