Cześć. Co sądzicie o następującej recepturze na lekkie proste mocno aromatyczne Single Hop Session IPA. Czy 100g chmielu Sorachi Ace na 10l to nie za mało ?
Zasyp:
Strzegom Pilzneński 2kg
Płatki Owsiane 0,25kg
Płatki Pszeniczne 0,25kg
Zacieranie:
68st. 60min.
78st. 10min.
Chmielenie:
Sorachi Ace 2017 20g. 60min.
Sorachi Ace 2017 10g. 5min.
Sorachi Ace 2017 30g. 0min.
Sorachi Ace 2017 40g. na zimno na dwa dni
Drożdże US-05
Wg. Brewness:
54 IBU
10,5 BLG
4,2% alk.
6,1 EBC