Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'whisku stout' .
Znaleziono 1 wynik
-
Witam, postawiłem uwarzyć torfowego stouta. Oto moja receptura: Pilzneński Weyermann - 3 kg Chateau whisky Castle Malting - 2 kg Carapils - 0,4 Jęczmień palony - 26 dag Carafa II - 26 dag Pszeniczny czekoladowy - 26 dag Płatki jęczmienne - 0,5 kg Mam w związku z nim kilka pytań: 1. Zasypu raczej nie zmienię, ale dajcie znać czy ma on ręce i nogi. 2. Jaki chmiel [raczej coś niedrogiego, bo i tak w tym piwie jest on sprawą drugorzędną] byłby odpowiedni. Dodam, że planuję IBU - około 50, 55. 3. Jakie dać drożdże. U mnie wchodzą w grę tylko suchary, wiec myślałem o S-04. 4. Czy będzie coś lepszego od zacierania na wytrawnie [63-64 st.] przez 60 minut.
