Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'zioła' .
Znaleziono 1 wynik
-
Witam! W związku z tym że mój browar domowy ulokowany jest w samym sercu Krainy w dolinie Noteci przy terenach Natura 2000 w malowniczo położonej wsi , wpadłem na pomysł by oprócz tradycyjnych piw oraz oczywiście tych nowofalowych uwarzyć coś co będzie odzwierciedlać miejsce z którym jestem związany. Więc do rzeczy! Wpadłem na pomysł by uwarzyć serię piw pt. Dobra Lokalne. Zamysł jest taki by korzystać z ziół roślin z mojej wsi jak i okolicznych miejscowości. Korzystając z wiosny mam plan wykorzystać : Pokrzwe - tu głównie aromat i smak, Mniszka lekarskiego - pomysł na goryczke, ale również aromat oraz kwiaty jasnoty białej - charakterystyczny słodki posmak. I tu nasuwa się pytanie czy ktoś kombinował już coś z wyżej wymienionymi ziołami? Mam też plan na wykorzystanie rzeżuchy, aczkolwiek to już nie do końca Dobro Lokalne. Pozdrawiam Mszewski - BWŁ.
