-
Postów
68 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Ostatnie wizyty
Osiągnięcia Tomasz Nowakowski
-
Jakie piwo warzyć latem?
Tomasz Nowakowski odpowiedział(a) na Nostradamus temat w Piaskownica piwowarska
Zamiast grzałki akwarystycznej użyłbym promiennika halogenowego (takiej farelki)... ale racja. Dobry patent. -
Jakie piwo warzyć latem?
Tomasz Nowakowski odpowiedział(a) na Nostradamus temat w Piaskownica piwowarska
W sumie racja... Poszperałem troszkę o tym kontrolerze na forum... Super sprawa! Na Ebay'u to koszt około 13$ (z przesyłką) ale czas oczekiwania pewnie miesiąc... ale można z lodówki zrobić wielofunkcyjne urządzenie klimatyzacyjne dla naszego Piwka -
Jakie piwo warzyć latem?
Tomasz Nowakowski odpowiedział(a) na Nostradamus temat w Piaskownica piwowarska
No wiadomo. Jak już wydawać kasę to z sensem. Pudlo styropianowe czy to kupne czy zrobione z płyt styropianowych plus butelki z zamarzniętą wodą to jakieś 30-40zl... Zamiast 100 plus sterownik -
Jakie piwo warzyć latem?
Tomasz Nowakowski odpowiedział(a) na Nostradamus temat w Piaskownica piwowarska
A już czaję... Czu ja wiem czy sterownik będzie potrzebny? Może się uda ustawić w lodówce odpowiednią temp dla fermentacji... ile potrzebujesz? 9oC to chyba najmniej. Ppwinna lodówka pociagnac na minimum -
Jakie piwo warzyć latem?
Tomasz Nowakowski odpowiedział(a) na Nostradamus temat w Piaskownica piwowarska
Uprzedziłem że mi czaszkę przegrzało. Zawsze jak będzie za niska temp można rozszczelnić pojemnik. O co chodzi z efektami zapachowymi? Wczoraj na fazie patrzyłem ba olx. Ludzie sprzedają lodówki za ok 100zł. Zawsze można takowego starocia (niską wersję) zakupić i tam prowadzić proces w temp jaka pasuje dla danego gatunku piwa.... -
Jakie piwo warzyć latem?
Tomasz Nowakowski odpowiedział(a) na Nostradamus temat w Piaskownica piwowarska
Pozostając przy Belgach... polecisz jakieś dobre belgijskie dostępne w handlu (w normalnej cenie?) Polecisz jakiegoś belga z brewkitu? Gozdawa ma belgijskie, polecają do nich dać 1kg cukru kandyzowanego... jest sens w ogóle? Pozostając przy Belgach... polecisz jakieś dobre belgijskie dostępne w handlu (w normalnej cenie?) Polecisz jakiegoś belga z brewkitu? Gozdawa ma belgijskie, polecają do nich dać 1kg cukru kandyzowanego... jest sens w ogóle? W temacie "lodówek" dla naszych browarów wymyśliłem jeszcze dwie rzeczy: 1. Po prostu dorwać jakąś starą małą lodówkę i w niej trzymać piwo (jak brzydka to schować za jakąś płytą drewnopodobną. Warto popytać znajomych albo gumtree, lub OLX, może ktoś odda za free jeśli się ja tylko samemu zabierze... Teraz jest pora na wymiany sprzętu, remonty.. warto się zakręcić 2. Do pudła styropianowego o którym pisałem wcześniej, dołożyć jedno albo dwa ogniwa peltiera (takie jak w lodówkach samochodowych) i potencjometrem regulując napięcie, regulować moc chłodzenia... (powinno zadziałać jak się nie otwiera za często (bo chłód ulatuje) tak przy upale padło mi na głowę więc wymyślam. -
Jakie piwo warzyć latem?
Tomasz Nowakowski odpowiedział(a) na Nostradamus temat w Piaskownica piwowarska
Wymiary tego pudła jakie mam to 40x42 i wys 37cm. Dokładasz do tego butelki z zamrożoną wodą lub wkłady i wymieniasz je 2-3x dziennie zależnie od temp jaką chcesz uzyskać. Ew jest też patent: kupujesz większr wiadro albo beczkę, montujesz na dnie kran, wstawiasz fermenfor, instalujesz to w łazience jeśli cię żona nie wyrzuci... i działasz w płaszczu wodnym, wymieniając całą wodę płaszcza kila razy dziennie albo podłączając pod indtalację zraszacza ogrodowego czasowo. Wlewasz wodę na dole, nadmiar sam się wylewa syfonem u górze... sky is the limmit zawsze mogę coś wymyśleć zaleta.... może stać pod prysznicem -
Jakie piwo warzyć latem?
Tomasz Nowakowski odpowiedział(a) na Nostradamus temat w Piaskownica piwowarska
Spokojnie. Podwyższenie jest bezpieczne. Kupujesz gruby styropian- płyta 10cm powinna być ok. Tniesz gruby styropian na paski i doklejasz je (kołnierz w moim rozumieniu) klejem do styropianu albo łączysz kołkami (patyczkami) drewnianymi lub długimi wkrętami. Zaraz zejdę do piwnicy i zmierzę swój. -
Jakie piwo warzyć latem?
Tomasz Nowakowski odpowiedział(a) na Nostradamus temat w Piaskownica piwowarska
Spokojnie. Podwyższenie jest bezpieczne. Kupujesz gruby styropian- płyta 10cm powinna być ok. Tniesz gruby styropian na paski i doklejasz je (kołnierz w moim rozumieniu) klejem do styropianu albo łączysz kołkami (patyczkami) drewnianymi lub długimi wkrętami. Zaraz zejdę do piwnicy i zmierzę swój. -
Jakie piwo warzyć latem?
Tomasz Nowakowski odpowiedział(a) na Nostradamus temat w Piaskownica piwowarska
Ten co dałem koledze jak w linku, miał grubość ścianek około 40mm (na oko). Był do styropian twardy (podobny do ekstrudowanego) Na OLX jest kilka ofert, ale firmy zajmujące się produkcją opakowań jednorazowych także mają w ofercie . Wymiary chyba takie w przedstawionej aukcji: Wymiary: wysokość: 43cm (56cm z pokrywą) szerokość: 58cm głębokość: 58cm Są odrobinę za małe i trzeba albo frezować dno i pokrywę albo dorobić samemu kołnierz podwyższający - i to jest dobre rozwiązanie. Możemy podnieść pokrywę np o 10cm (kupując gruby styropian) i zmieści się jeszcze rurka fermentacyjna Ja jeszcze koledze sprezentowałem wkłady chłodzące 500g - pół pudła więc będzie mógł chłodzić do woli. Patentem jest jeszcze kupienie taniego termometru (z zewnętrznym czujnikiem) i zainstalowanie go w pudle. Ps. Mam do wydania dużo takich wkładów - jakieś 10-15 sztuk -
Jakie piwo warzyć latem?
Tomasz Nowakowski odpowiedział(a) na Nostradamus temat w Piaskownica piwowarska
Pozostaje DIY jak kolega zaproponował albo no zakup gotowego (albo dwóch sztuk jeśli za małe http://www.gumtree.pl/a-inne-do-domu-i-ogrodu/lech/pudla-skrzynki-styropianowe/1001305293600910662930409 Ostatnio podarowałem koledze takie, pasowało prawie idealnie na standardowy fermentor, musiał tylko podwyższyć go o kilka centymetrów bo nie chciało mu się frezować dna -
Jakie piwo warzyć latem?
Tomasz Nowakowski odpowiedział(a) na Nostradamus temat w Piaskownica piwowarska
Na gotowo Dzięki za wyliczenia. Zanotuję sobie jak liczyć Dziękuję także za poprawę nazewnictwa -
Jakie piwo warzyć latem?
Tomasz Nowakowski odpowiedział(a) na Nostradamus temat w Piaskownica piwowarska
Sorry. Pisałem na telefonie. 2x1.7kg slodu w płynie Gozdawa 250g slodu w proszku. Juz poprawiłem post na górze -
Jakie piwo warzyć latem?
Tomasz Nowakowski odpowiedział(a) na Nostradamus temat w Piaskownica piwowarska
Bez jaj.... 3.4kg słodu w płynie plus 250 g slodu w proszku i takie blg na 21litrów? Co teraz zrobic? -
Jakie piwo warzyć latem?
Tomasz Nowakowski odpowiedział(a) na Nostradamus temat w Piaskownica piwowarska
Piwo właśnie sprawdziłem. Tepm w piwnicy 20oC Trmp brzeczki 23-23oC Temp zadania drożdży ok 26oC Wszystko pięknie wystartowało i rweaz radośnie pyrka blg mam 12.. ThoriN: a ile powinno być z Twoich obliczeń? Mam 21.5l brzeczki