nikiboom

A o jakim wtorku mówimy? Mam na ranna zmianę więc jakby było jakoś wcześnie to mógłbym wpaść.

Ja piwa jakieś stare mam Ale raczej niezbyt dobre, niestety nic nowego nie mam i raczej mieć nie będę, ale chętnie się umówię

Gratulacje!

Taka mała uwaga. Jeśli bierzecie piwo z depozytu to napiszcie o tym na forum, to samo z recenzjami, jak wypijecie to naskrobcie parę słów jak wam smakowało lub też nie. Bo potem nie wiadomo co się w depozycie znajduje, ani czy piwko, które się zostawiło ktoś wziął, wypił, wylał czy jak.

Tylko na wszelki wypadek otwieraj na zlewem, bo jest lekko przegazowane i z niektórych butelek wyłazi

Spotkanie udane, były piwka dobre, były też ciekawe (sczególnie bitt(n)er)

Mój porter leży w depozycie, nie jest wprawdzie bez wad, ale zawsze możesz spróbować jak takie coś smakuje Jak nic nie masz na wymianę to też możesz wziąć, najwyżej doniosę, a kiedyś przy okazji czymś mnie poczęstujesz.

Ta 600 to prawie palony, lepiej wziac jasniejszy np 300 ladnie sie komponowala w ciemniejszych piwach. A chmielu nie za malo jak na imperialnego stouta?

Chyba tak

Cos slabo z frekwencja na razie.

Chyba standardowo o 18.

Do Belgian przydało by się chyba trochę więcej stopni. W takiej temperaturze z suchych drożdzy spokojnie fermentują S-05, S04, nottinghamy ( i pewnie nie tylko te). Tak że możesz w zasadzie uwarzyć co chcesz.

Może nie ochłodziłeś odpowiednio próbki? Jak nie bulka to dociśnij pokrywę, jak nic to nie da to trudno, nie będzie bulkania Nikt nie powie Ci ile powinno być po tygodniu, zwłaszcza, że pomiar nie był pewny. Teraz tylko zostaje cierpliwie czekać co z tego wyjdzie, nie zaglądaj za dużo.

Kawy i z tego co widzę 0,4 kg palonych więcej Ciekawy przepis wymyśliłeś