Wyeast 3944 Belgian Witbier

[anatom]

Rozbij saszetkę wewnętrzna. Jak opakowanie spuchnie w kilka godzin to znaczy że w środku jest dużo zdrowych drożdży i powinno dać radę. Natomiast jak saszetka się będzie ślimaczyć to będzie oznaczać ze większość komórek padła i będziesz miał problem z fermentacją. Mamy lato, drożdże w transporcie mają różnie. Nawet świeża paczka może być zdechnięta.

Jutro czwarte, nie zdążysz ze starterem? Nawet jakbyś je kręcił z 12h przed zadaniem to już jest dużo dla takiej ilości. 

[witur]

@anatom Dzięki za  odpowiedź 

 

 

 

58 minut temu, anatom napisał:

Jutro czwarte, nie zdążysz ze starterem?

 

Praca w transporcie i w domu człowiek mało co jest