Skocz do zawartości

Piwny depozyt - Kraków, ul. Łużycka


Rekomendowane odpowiedzi

pepek84_stout_wedzony


Stout Wędzony (Browar Sieprawskie Papek 84)

Piana: beżowa, drobno i średnio pęcherzykowa, ładnie wykleja ścianki.
Barwa: czarna, piwo prawie nieprzejrzyste.
Aromat: już z butelki uderza wędzonka, wędzony boczek, szynka.
Smak: na pierwszym planie również wędzony boczek, który przechodzi w bardzo konkretną chmielową goryczkę, nie wiem czy nie większą niż 53 IBU z etykiety.
Podsumowanie: bardzo ciekawy, wytrawny stout, mocno wędzony, z kopniakiem chmielowym :). Piwo nieszablonowe, choć pewnie przypadnie do gustu głównie fanom wędzonek.
Dzięki!
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 6 miesięcy temu...

taka niespodziewanka:

 

Wee heavy - kantor

 

ed7312e11d8be5aam.jpg

 

Kolor: kolor ciemnobrązowy z rubinowymi przebłyskami

Piana: bardzo nietrwała, koloru i reszty nawet nie zdążyłem określić
Aromat: w skrócie - pralinka ;-) sporo tofi i orzeszków, wyczułem też trochę owocowych estrów
Smak: że się powtórzę - pralinka ;-) karmelowo-kawowo-orzeszkowy, na końcu lekko słodkawa, goryczka na poziomie homeopatycznym, alkoholu brak
Wysycenie: niskie w kierunku średniego...ale to pewnie przez czas

Przy otwarciu delikatnie zmusowało i chciało wyskoczyć z butelki. Generalnie po prawie 2 latach od butelkowania (u mnie cały czas w lodówce) piwo jest bardzo dobre, wielowymiarowe i co gorsza (ze względu na 7,9%) niezwykle pijalne.

 

Kolejny raz...brawo Łukasz

 

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 5 miesięcy temu...

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.